Dobro je, če otrok že od rojstva prejme materino mleko. Kaj pa tisti, ki iz različnih razlogov ne morejo dojiti otroka? Mnogi starši verjamejo, da je najboljša hrana za dojenčka kravje ali kozje mleko.
Kar je bolje: kravje ali kozje mleko
Minusi kozjega mleka
Ljudje so kozje mleko že od nekdaj obravnavali kot zdravilni izdelek. Toda ali je po svoji sestavi tako podobno materinemu mleku, kot pravijo? Kakovostna sestava teh izdelkov ima velike razlike tako v vsebnosti maščob kot v vsebnosti beljakovin in maščob. Naštejmo negativne vidike kozjega mleka, o katerih pišejo zdravniki.
- Je veliko bolj debela;
- Manjka mu encim lipaza, ki spodbuja razgradnjo maščob;
- Kozje mleko vsebuje veliko fosforja, kar ustvarja dodatno delo za nezrele ledvice novorojenčka;
- Ta vrsta mleka nima folne kisline, ki lahko sproži razvoj anemije.
Prednosti kozjega mleka
Če je izbira med kravjim mlekom (Glej članek o kravjem mleku za novorojenčka) in kozjega mleka, tukaj je mnenje zdravnikov nedvoumno - kozje mleko je veliko boljše kot kravje mleko. Zakaj?
- Kravje mleko vsebuje veliko kazeina. Kazein se v otrokovem prekatu spremeni v gost strdek in se dolgo in trdo predela. V kozjem mleku je veliko manj kazeina, zato se absorbira veliko bolje in bolj popolno;
- Sestava kozjega mleka je bogatejša z vitamini različnih skupin;
- Vsebuje veliko kalcija, ki ga odraščajoče telo popolnoma absorbira. Zato zobje dojenčkov, ki dobivajo kozje mleko, začnejo rasti prej in močneje;
- Še posebej kozje mleko je prikazano otrokom, nagnjenim k regurgitaciji. Konec koncev so mlečne kroglice v njej v homogenizirani obliki (torej manjši), kar pomeni, da jih otrokovo telo bolje absorbira;
- V otrokovem prekatu se mleko pretvori v majhne zrnate kroglice, skoraj kot ženske;
- Druga koristna lastnost kozjega mleka je, da praktično ne povzroča alergij. Ta kakovost je pomembna za dojenčke, nagnjene k alergijskim reakcijam, bolnike z atopijskim dermatitisom.
Kdaj dati kozje mleko dojenčku
Zdravniki priporočajo dajanje kozjega mleka dojenčkom od 9. meseca dalje, pred tem pa hranjenje s prilagojeno mlečno formulo. Zdaj se mlečne mešanice proizvajajo na osnovi kozjega mleka. Škoda le, da nimajo uporabnih lastnosti kot naravno kozje mleko. Če mešanice ne ustrezajo vašemu otroku, pogosto pljune, potem lahko vozite kozje mleko skoraj od rojstva.
Prebrali smo članek o mešanicah (kako izbrati pravo mešanico)
Kako pravilno vstopiti v prehrano
Če se še vedno odločite za hranjenje novorojenega kozjega mleka od prvih dni, morate upoštevati nekatera pravila.
- Poskusite jemati mleko od prijateljev in sosedov.
- Poglejte, kako je koza zadržana, ne bodite leni, da pridete na molžo.
- Če kupujete na tržnici, prosite veterinarja za potrdilo (ali je koza zdrava).
- Ko kupujete mleko v trgovini, natančno preučite datum proizvodnje in rok uporabnosti. Za dojenčke ne morete uporabljati izdelkov s potekom roka uporabnosti.
- Preizkusite mleko sami - ali obstaja neprijeten priokus.
- Prvič je treba kozje mleko razredčiti s kuhano vodo. Za novorojenčka vzemite 3 dele vode za en del mleka. Če tega ne storite, lahko otroka popravite zaradi visoke vsebnosti maščob.
- Samo mleko mora biti kuhano. Za vrenje ni priporočljivo uporabljati kovinskih posod.
- Mleko je priporočljivo hraniti v steklenih, emajliranih ali keramičnih posodah.
- Ko se otrok navadi, ga lahko razredčimo v razmerju 1: 2; po enem mesecu lahko damo nerazredčeno mleko.
[sc: rsa]
Kot lahko vidite, so koristi kozjega mleka daleč večje od njegovih pomanjkljivosti. Seveda je materino mleko optimalno za dojenčka, toda v odsotnosti le-tega lahko kozje mleko postane njegovo nadomestilo.
