Tako sladke in aromatične agrume, kot so mandarine, imajo radi mnogi otroci in odrasli. Povezani so s počitnicami in niso le prijetnega okusa, ampak tudi zelo koristni pozimi. Pri kateri starosti lahko otroku prvič damo mandarino na okus, kako lahko je tako sadje nevarno in kako izbrati najboljše mandarine za dojenčka?
Prednost
- Mandarina je vir mineralov in številnih vitaminov, med katerimi so vitamin C, kalij, vitamin D, fosfor, vitamini skupine B, kalcij in vitamin A.
- Takšno sadje zaradi vsebnosti dragocenih eteričnih olj izboljšuje razpoloženje, daje energijo za igre in raziskovanje sveta ter izboljšuje spomin.
- Zaradi visoke vsebnosti vode je mandarina sadje, ki čudovito poteši žejo.
- Uživanje mandarin pozitivno vpliva na presnovne procese, delovanje črevesja in raven glukoze.
- Mandarinin sok ima fitoncidni učinek, zato ga priporočamo pri dihalnih in virusnih boleznih, pa tudi v obdobju okrevanja po okužbah.
- Ker je vsebnost kalorij v sadju mandarin nizka, je sadje uvrščeno med dietna živila in je priporočljivo za otroke s prekomerno telesno težo.
- Sadje vsebuje precej veliko vlaknin, zato pozitivno vpliva na prebavno funkcijo.
Škoda
- Tako kot druge vrste citrusov je tudi mandarina uvrščena med zelo alergena živila.
- Zaradi visoke vsebnosti sladkorja sadja mandarine ne smemo dajati otrokom s sladkorno boleznijo.
- Uporabo takšnih citrusov je treba strogo odmerjati v primeru želodčnih bolezni, ko je kislost povečana, saj so v njih prisotne organske kisline.
Kontraindikacije
Otroka z mandarino ne zdravite z:
- Gastritis ali peptični ulkus.
- Diabetes.
- Nestrpnost citrusov.
- Hepatitis.
- Jade.
- Holecistitis.
Zakaj obstajajo alergije?
Razvoj alergije na sadje mandarin je pogosto povezan z dedno nagnjenostjo. Če eden od staršev ne prenaša te vrste sadja, potem obstaja velika verjetnost njegovega pojava pri otroku.
Reakcija na mandarino se lahko pojavi tudi pri prekomerni količini takšnih citrusov v otroškem meniju. Prav tako se telo lahko odzove z alergijami na agrume za bolezni prebavnega trakta.
Reakcijo na sadje mandarine lahko povzročijo tudi kemikalije, s katerimi lahko to sadje dlje časa skladiščimo.
Kako je videti alergija na mandarino?
Najpogostejša reakcija na uporabo mandarine je pojav izpuščaja na otrokovi koži. Koža lahko pordeči, oteče in srbi. Alergija pogosto prizadene sluznico očesa, nato otrokove veke nabreknejo, začne se solzenje, zrkla rdečijo in srbijo.
Uživanje sadja lahko povzroči tudi zamašitev nosu in alergijski rinitis. Lahko mu dodamo simptome dihal, kot so suh kašelj, težave z dihanjem, otekanje grla in vneto grlo. Tudi prebavni trakt lahko negativno reagira na mandarino - pojav bolečin v trebuhu, slabosti, driske ali celo kolitisa.
Ali lahko dam enoletnega otroka?
Večina pediatrov svetuje, da otroka po 12 mesecih seznanite z mandarinami. Najprej dojenčku dajte sok tega citrusa, pri čemer ga ne pozabite razredčiti z vodo na polovico. Nato lahko malček okuša klin mandarine. Če se je otrok na to normalno odzval, se število rezin postopoma poveča na eno ali dve mandarini na dan.
Pri kateri starosti je bolje vnašati v dopolnilna živila?
Če ni nagnjenosti k alergijam, je priporočljivo, da mandarino vnesemo v prehrano otrok od 1. leta dalje. Če je imel dojenček primere alergijskih reakcij na kakršne koli prehrambene izdelke, je treba seznanitev z vsemi citrusi, vključno z mandarinami, prestaviti do 3. leta starosti.
V kakšni obliki lahko daš?
V otrokovi prehrani se mandarina najpogosteje pojavlja:
- V obliki sveže iztisnjenega soka. Sveža mandarina se razreže na dve polovici in s pomočjo stiskalnice za citruse ali preprosto tesno stiskanje roke iztisne sok iz sadja. Nato se razredči z enako količino prečiščene vode in ponudi otroku.
- V obliki svežega sadja. Mandarine olupimo in razdelimo na kline. Najmanjšim otrokom svetujemo, da z rezin odstranijo belo kožo, da je kašo lažje žvečiti. Če so v plodovih semena, jih je treba odstraniti in zavreči.
Nasveti za izbiro
- Vizualno ocenite težo sadja, nato pa vzemite mandarino v roko ali jo stehtajte. Če je sadje zrelo, bo njegova teža manjša, kot ste mislili na prvi pogled. Nezreli plodovi bodo trdni in težki.
- Kožica sadja mora biti nedotaknjena. Če imajo mandarine temne lise, razpoke ali pokvarjena območja, jih ne kupujte otrokom.
- Ne smete kupovati preveč mehkega sadja, saj so takšne mandarine lahko notri gnile. Prav tako ne uporabljajte sadja z olesenelo ali dolgočasno kožico, saj so ti citrusi prezreli.
- Mandarine za otroka izberite samo tam, kjer imajo izdelki vso potrebno dokumentacijo. Zanimajte se, kje sadje goji - bolj vroče kot je, sladke bodo mandarine.
Z naslednjim kalkulatorjem ugotovite, ali je teža vašega otroka normalna.
