Koristne lastnosti ingverja so odraslim splošno znane, zato je razumljivo, zakaj starše zanima, ali je ta izdelek mogoče dajati otrokom. Poglejmo, kdaj je dovoljeno dajati ingver dojenčku in v kakšni obliki se uporablja v otroštvu.
Koristne lastnosti
Koren ingverja vsebuje več kot štiristo spojin, med njimi veliko mineralov, eteričnih olj, maščobnih kislin, prehranskih vlaknin, vitaminov in drugih snovi. INx razpoložljivost zagotavlja tak učinek na človeško telo:
- Normalizacija delovanja črevesja in apetita.
- Odprava bolečin v mišicah, bruhanja, slabosti, glavobola.
- Redčenje krvi in čiščenje telesa.
- Ogrevanje in toniranje telesa.
- Okrevanje po operaciji ali bolezni.
- Odstranjevanje črvov.
- Lajšanje bolečin pri artritisu ali modricah.
- Olajšajte dihanje skozi nos.
- Diaforetično delovanje.
- Zmanjšanje vnetja pri sinusitisu.
- Izboljšanje učenja in spomina.
Ali krepi imunski sistem?
Učinek na človeško imunost je res opažen pri ingverjevi korenini, zato je pijačo z njim priporočljivo uživati tudi brez bolezni.
Redno uživanje vročega ingverjevega čaja pozimi in ohlajenega poleti bo otrokovo telo nasitilo s koristnimi snovmi, eterična olja korenine pa bodo pomagala okrepiti imunski sistem. V ta namen lahko v kopel za kopanje otroka, starejšega od 6 let, dodate aromo olja ingverja.
Ali pomaga pri kašljanju?
Uporaba ingverja pomaga odstraniti sluz iz dihal, zato je ta izdelek učinkovit pri mokrem kašlju. Koren ingverja bo pomagal tudi pri suhem kašlju tako, da ga bo zmehčal. Če dojenček kašlja, mu svetujemo, naj daje napitke z ingverjem in vdihuje z oljem iz korenine.
Škoda
Čeprav je ingver dovolj redek, lahko povzroči alergijsko reakcijo in nestrpnost, če ima otrok individualno občutljivost na ta izdelek. Zato morate biti pri prvem poskusu ingverja zelo previdni.
Kontraindikacije
Ingverja se ne sme uporabljati za:
- Peptična ulkusna bolezen.
- Vročina.
- Vnetje kože.
- Krvavitev.
Pri kateri starosti lahko dajete?
Pediatri priporočajo uporabo ingverja v otroštvu šele po dveh letih.
Prejšnja uporaba korenine za zdravljenje negativno vpliva na še nezreli prebavni trakt dojenčkov.
Pravila za sprejem
- Najbolje je, da za pijačo, ki je namenjena otroku, uporabite svež ingver, saj bo okus v prahu bolj oster. Če se odločite za pripravo čaja iz prahu, mora biti odmerek nižji.
- Ko lupite korenino, poskusite lupino odstraniti čim tanjše. Če je koža zelo tanka, je za kuhanje čaja sploh ni treba odstraniti.
- Po lupljenju je treba korenino naribati ali narezati na majhne koščke. Upoštevajte, da lahko vlaknasta struktura oteži ribanje. Uporabite česen za drobljenje in ingverjevo korenino boste zelo hitro zdrobili.
- Koristi ingverja se ne izgubijo, če korenino sesekljamo, posušimo ali obdelamo s toploto, vendar nizke temperature zmanjšajo uporabnost izdelka, zato korenine ne smete zamrzniti.
- Ingverjeve napitke lahko otroku dajete v toplem večkrat čez dan. Za izboljšanje okusa lahko pijači dodamo limono ali med, vendar ne pozabite, da sta obe sestavini potencialni alergeni.
Recepti
Učinke ingverja na telo lahko primerjamo z učinki česna, vendar ima ingverjeva korenina takšne prednosti, kot je prijeten vonj in okus, zato otroci pijače z ingverjem pijejo bolj voljno.
Decoction
Od ingverjeve korenine odrežemo košček približno 5 cm, olupimo in sesekljamo. Ingverju dodajte vrelo vodo (1 liter) in na majhnem ognju kuhajte približno deset minut. Rahlo ohlajeno juho precedimo, po okusu dodamo med in limonin sok, nato pa dojenčku trikrat na dan dajemo napitek s prehladom po 100 ml.
Čaj
Vzemite koren ingverja (dovolj je košček približno 3-4 cm) in vrelo vodo (500 ml). Koren je treba olupiti, drobno naribati in nato napolniti z vodo. Pijača naj sedi 30 do 60 minut. Nato ga lahko nekoliko sladkamo s sladkorjem.
Z limono
V vrelo vodo damo tanko rezino ingverjeve korenine, pa tudi limonin sok ali rezino sveže limone. Ta čaj ima precej blag okus in prijeten vonj po citrusih in ingverjih. Ta pijača bo hitro lajšala glavobol, lajšala prehlad in odpravljala šibkost. Priporočljivo je, da ga čez dan pijemo večkrat toplega. Namesto limone lahko ingverjevemu čaju dodate rezine pomaranče ali grenivke.
Z medom
To različico ingverjevega čaja je dovoljeno dajati dojenčkom le, če ni alergije na med. Za njegovo pripravo nariban ali drobno nasekljan ingverjev koren zavremo z vrelo vodo in pustimo, da se nekoliko ohladi. Nato pijači dodajte 1-2 žlici medu.
Zeleni čaj z ingverjem
Takšno pijačo lahko pripravimo za otroke, stare od 10 do 11 let, saj pred to starostjo ni priporočljivo piti zelenega čaja.
Čajna žlička zelenega čaja se vlije v 500 ml vrele vode in infuzira pet minut. Po precejanju se pijači doda rezina ingverja in pusti dvajset minut. Tej pijači lahko dodate med, cimet, meto, kardamom ali rezino limone.
Eterično olje
Eterično olje, ki ga vsebuje koren ingverja, ima naslednje lastnosti:
- Izkašljevanje
- Protivnetno
- Antiseptično
- Antibakterijsko
- Lajšanje bolečin
Zaradi tega učinka se to eterično olje uporablja pri prehladih za vdihavanje.
Vdihavanje z ingverjem bo pomagalo pri suhem kašlju (ga zmehčajte) in mokrem (izboljša odvajanje izpljunka). Med postopkom eterično olje ingverja očisti sluznico dihal in pomaga telesu v boju proti bakterijam.
Kako narediti inhalacijo?
Doma vam bo parni inhalator pomagal vdihniti z ingverjevim oljem, ki ga lahko uporabljate od 3. leta dalje. V dozirnik dodajte dve kapljici olja in dva mililitra fiziološke raztopine. Postopek izvajajte 5-7 minut.
Če inhalatorja ni, lahko uporabite navaden čajnik, na izliv katerega je nameščen lijak iz debelega papirja. Vodo v čajniku je treba segreti na + 40 ° C, nato pa ji dodajte dve kapljici aromatičnega olja ingverjevega korena. Otrok naj približno pet minut vdihuje hlape iz lijaka za papir.
Takšnih inhalacij ne smemo izvajati pri povišanih temperaturah, pa tudi v starosti do enega leta.
Nasveti za izbiro
Nakup svežega ingverjevega korena mora biti gladek in čvrst, brez napak, vidnih vlaken in gub. Če naletite na vlaknasto in ohlapno korenino z gubami in pikami, potem je ta izdelek zastarel.
Kupujte dolge ingverjeve korenine, saj so bogatejše s hranili in eteričnimi olji. Kakovostna ingverjeva korenina mora imeti tanko kožo in svež vonj - te lastnosti lahko preverite tako, da z nohtom poberete majhen košček ingverjeve kože.
Z naslednjim kalkulatorjem ugotovite, ali je teža vašega otroka normalna.
