Poleti matere svoje otroke z veseljem pogostijo s svežim sadjem in zelenjavo, na primer s sočnimi slivami. Preden pa otroku prvič damo slivov pire, se splača izvedeti več o koristih in možnih nevarnostih takšnega sadja, pa tudi o optimalnem času vnosa sliv v dopolnilna živila in značilnostih priprave slivovega pireja.
Prednost
Slive so vir askorbinska kislina, vitamini skupine B, tokoferol, niacin in vitamin K... Zlasti so bogati tudi z minerali fosfor in kalij... Koristne snovi v sestavi sliv so tudi pektini, organske kisline, dušikove in taninske spojine. Vsi pomagajo pri razvoju otrokovega telesa in krepijo imunski sistem ter podpirajo tudi zdravje dojenčka.
O prednostih sliv si oglejte video.
Minuse
- Čezmerno uživanje svežih sliv pri otroku lahko povzroči razdražen želodec, poslabšanje počutja in poslabšanje bolezni prebavil (če jih imajo drobtine).
- Alergijska reakcija se pojavi na slivovem pireju ali kompotu iz slive, ki se kaže v pojavu rdečice in luščenja na koži, oteklinah na obrazu in drugih simptomih.
- Slive niso priporočljive za sladkorno bolezen in bolezni prebavnega sistema.
Ali bo sliva oslabela?
Plodovi slive imajo sposobnost utekočinjenja blata, zato jih lahko uporabimo za preprečevanje zaprtja. Zaradi tega morajo biti starši zelo previdni pri dajanju dojenčkov v slivov pire, da ne povzročajo driske.
Pri kateri starosti lahko uvajate dopolnilno hrano?
Sliva se otroku ponudi po seznanitvi s sadnimi dopolnilnimi živili v obliki jabolk in hrušk. Običajno se to zgodi pri starosti 8-9 mesecev z dojenjem in nekaj mesecev prej pri umetnih dojenčkih.
Kako dati?
Otroški želodec slabo prebavlja svežih sliv, zato se takšno sadje v prehrano otrok začne vnašati v obliki pireja. Najprej je pripravljena iz lahkih sort sliv, kasneje pa otroka zdravijo s temnimi plodovi. Tudi kompot pogosto kuhamo iz sliv, otrokom, starejšim od 1,5 leta, pa to sadje ponudijo v obliki nadeva za različne pekovske izdelke.
Kako narediti slivov pire?
- Sadje sperite pod tekočo vodo in nato kuhajte približno 10 minut.
- Po olupitvi sliv odstranite semena in kašo položite v mešalnik.
- Pripravimo homogeno maso, ki ji lahko dodamo malo vode ali soka za tanjšo konsistenco. Tako pire krompirju je dovoljeno dodajati tudi materino mleko.
- V idealnem primeru pireju ni treba dodajati sladkorja, če pa je sliva kisla, lahko posladkate jed s fruktozo.
Nasveti za izbiro
Slive, namenjene otroški hrani, morajo biti zrele in nepoškodovane.
Izberite sadje brez temnih madežev, udrtin, plesnivih ali gnilih površin. Barva sliv naj bo enakomerna, sadje pa na otip trdno, ne presuho ali zmehčano.
Kaj storiti, če otrok pogoltne kost?
V takšni situaciji vam ni treba paničariti, ampak skrbno spremljajte otrokovo stanje. Nevarnost semena slive je povezana z njeno velikostjo in ostrimi robovi. Lahko se zatakne v požiralniku ali drugih delih prebavil in poškoduje sluznico.
Ko otrok pogoltne semena sliv, mu starši ne smejo dajati veliko tekočine ali hrane ali mu dati odvajala ali sredstva za bruhanje. Pravilneje bi bilo opazovati otroka in njegov stol. Takoj poiščite zdravniško pomoč, če:
- Otrok je razvil slabost.
- Otrok se pritožuje zaradi bolečin v trebuhu.
- Pojavilo se je večkratno bruhanje.
- V blatu je primesi krvi.
Kaj storiti, če imate alergijo?
Če se je otrok na prvi del slivovega pireja odzval z alergijsko reakcijo, morate ta izdelek takoj zavreči in znova uvesti v dopolnilno hrano šele po nekaj mesecih. V primeru hudih alergij morate otroka po zaužitju sliv pokazati zdravniku, da izbere pravilno zdravljenje.
Z naslednjim kalkulatorjem ugotovite, ali je teža vašega otroka normalna.
