Prehrana nosečnice neposredno vpliva na otrokovo zdravje in razvoj. Materino telo deluje kot vir vseh potrebnih sestavin za rast otroka, zato ni presenetljivo, da se v tem obdobju močno povečajo njegove potrebe po maščobah, ogljikovih hidratih, vitaminih, makro- in mikroelementih, zlasti beljakovinah.
Pri sestavljanju posamezne prehrane se upošteva vse: konstitucija, obdobje nosečnosti, količina porabe energije, sezona, sočasne bolezni, rasne značilnosti in povečanje telesne mase na teden.
Praviloma lahko ženska samostojno izbere izdelke, ki jih potrebuje. Za izbiro je odgovoren prirojeni čut za intuicijo, pomaga določiti pomanjkanje določenega hranila. Zelo pogosto ženska jasno razume, kateri točno določen izdelek ji trenutno manjka v meniju. Vendar je treba popolno svobodo izbire omejiti, ker možne popolnoma iracionalne potrebe.
Kaj je treba vključiti v dnevno prehrano?
Prehrana nosečnice naj vsebuje vsaj 60% beljakovin živalskega izvora, od tega do 25% beljakovin mleka in njegovih izdelkov.
2300-2800 kcal je povprečni razpon celotne energijske vrednosti dnevne prehrane. Pravilno ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov je vedno individualno in je odvisno od višine in telesne teže ženske, njenega prehranskega stanja in telesne aktivnosti.
Povprečni meni naj vsebuje:
- 90-100 gramov pri psicah, beljakovine pri psicah,
- 60-65 gramov maščobe na dan,
- 330-440 gramov ogljikovih hidratov na dan.
Zakaj so mlečni izdelki osnovna sestavina prehrane nosečnice?
- Prvič, mleko je zelo uravnotežen izdelek, ki vsebuje največ vitaminov in mineralov. Zaradi tega je nepogrešljiv v prehrani katere koli osebe.
- Kar zadeva dojenčka, beljakovine, ki jih vsebuje mleko, tvorijo njegovo mišično tkivo, železo in kalcij tvorijo okostje (ni skrivnost, da ga v primeru pomanjkanja istega kalcija otrok napolni iz materinih virov, na primer z uničevanjem zob), je živčni sistem neposredno prizadet maščobne kisline, presnova pa je odvisna od magnezija, natrija in kalija.
- Če govorimo o določenih izdelkih, potem kefir in fermentirano pečeno mleko ne le potešijo lakoto in žejo, temveč tudi odstranijo toksine. Skuta zaradi visoke vsebnosti kalcija krepi lase, zobe in kosti. Sir z nizko vsebnostjo maščob je zanesljiv vir beljakovin za nosečnice. Kisla smetana izboljša delovanje črevesja zaradi visoke vsebnosti vitaminov, maščob in lecitina. In tudi košček masla v končni jedi ne bo odveč; 76 vrst maščobnih kislin v svoji sestavi prilagaja delo prebavnega sistema.
- V primeru intolerance za mlečne izdelke zavrnite mleko kategorije A1 v korist A2 (eden prvih proizvajalcev v Rusiji - podjetje "A2 Milk"). Ta živila, ki naravno ne vsebujejo beljakovin A1, telo bolje absorbira in ne povzročajo nelagodja.
Kaj še vključiti v prehrano nosečnice?
- Ribe in meso ter kuhano. Vendar se juham in omaki najbolje izogibamo, saj vsebujejo zelo aktivne organske snovi.
- Lahke juhe: večinoma zelenjavne, mlečne in celo sadne juhe.
- Malo masla in rastlinskih olj, medtem ko se odpovemo margarini, pa tudi goveji in jagnječji zaseki.
- Različna živila, ki vsebujejo prehranske vlaknine. Med njimi so žita in polnozrnat kruh ter sadje in jagodičevje ter zelenjava. Ključna funkcija je izboljšati delovanje črevesja.
Gradivo je bilo pripravljeno s podporo gastroenterologa,
Svetlana Isakova, svetovalka podjetja A2 Milk.
- TOP-5 nenadomestljivih živil v prehrani nosečnic
- Vsekakor jejte to hrano, da boste imeli zdravega otroka!
- TOP 6 škodljivih izdelkov za nosečnice
Prehrana za trimesečja:
