V zadnjih letih je bil postopek uvajanja prvih dopolnilnih živil deležen številnih sprememb. Mame se sprašujejo, koliko mesecev je mogoče otroka hraniti in kakšna priporočila je treba upoštevati: začeti hraniti otroka z zelenjavo, kot svetujejo SZO ali Ruska akademija medicinskih znanosti, ali na podlagi avtoritativnega mnenja dr. Nekateri starši celo poslušajo babice, ki jih prepričajo, da otroka takoj nahranijo s kašo - to bo bolj zdravo. Kakšno hrano dati najprej in koliko bo potrebna na začetku dopolnilnega hranjenja, bo povedal ta članek.
Prvo poznanstvo s hrano za odrasle
Zakaj potrebujemo sheme hranjenja
Shemo dopolnilnega hranjenja so ustvarili strokovnjaki - profesorji, ki že dlje časa preučujejo vprašanja otroške prehrane.
Znani sta dve shemi:
- Razvila Svetovna zdravstvena organizacija (WHO);
- Razvil Oddelek za otroško prehrano GUNII RAMS pod vodstvom akademika I.Ya. Konj leta 1999.
Ta razvoj bo staršem pomagal pravilno predstaviti novo hrano svojim dojenčkom. Vse skrbi in težave se bodo umaknile, otrokovo seznanjanje s tem ali onim izdelkom pa bo potekalo v najudobnejših pogojih za vse.
Priporočila WHO o dopolnilnem hranjenju
Tabela SZO o uvajanju dopolnilnih živil za dojenčke vsebuje več pojasnjevalnih nasvetov:
- Otrok do šestih mesecev ne potrebuje nobene druge hrane, razen mleka ali prilagojene formule. Od 6. meseca je dojenček in njegov prebavni trakt pripravljen jesti novo hrano, ki mu bo zagotovila poln razvoj in rast.
- Dojenje je treba vzdrževati čim dlje - vsaj do dve leti. Po dveh letih se varovalci običajno postopoma zmanjšujejo. Mama bi morala hraniti mleko skupaj z uvajanjem druge hrane v prehrano.
- Ko otroka seznanijo z novo hrano, morajo biti starši čim bolj dosledni in potrpežljivi. Otroka ne morete prisiliti, bodite pozorni in občutljivi. Prav tako ga ne silite, naj poje večjo količino hrane. Porcija je odvisna od starosti otroka, njegove teže in aktivnosti.
- Dopolnilno hranjenje se začne z majhnim delom. Če se negativna reakcija ne pojavi in se otrok navadi na ta izdelek, lahko porcijo povečate.
- Sprva je konsistenca izdelka tekoča, nato postane trša. Poleg tega jedi postanejo bolj raznolike.
- Velikost obroka sčasoma začne prevladovati nad količino materinega mleka. Pri 1,5-2 letih mora biti število krmljenja 3-4 krat na dan.
- Prehrana dojenčka mora biti uravnotežena, vsebovati vitamine in minerale. Dober otrokov jedilnik je prisotnost žit, zelenjave, sadja, jajc, mesa in rib v njem.
- Postopoma je treba povečevati količino vode, ki jo otrok popije, in jo ponuditi pred obroki in eno uro po tem. Otrok mora biti steklenica ali kozarec tekočine viden.
Tabela uvajanja hrane za dojenčke s hranjenjem
Opomba! V WHO ni strogih smernic ali strogih omejitev. Toda zaporedje uvedenih izdelkov je podano posebej, ob upoštevanju zbranih informacij od pediatrov, strokovnjakov za prehrano dojenčkov.
Prednosti dopolnilnih živil po shemi
V shemi dopolnilnega hranjenja od 6 mesecev so navedeni vsi proizvodi in njihov odmerek. Po mnenju razvijalcev se, če upoštevate ta načrt, verjetnost dispeptičnih manifestacij in posledičnih alergijskih reakcij zmanjša.
Dodatne informacije. Treba se je spomniti individualnosti vsakega otroka. Nekateri pediatri se sprašujejo o univerzalnosti tabel, saj oporekajo možnosti, da bi dojenček pojedel 180 gramov hrane sedmi dan dopolnilne hrane v starosti šestih mesecev. Ta slika je prikazana na diagramu. Tudi če dojenčka ne dojijo in ga ne umetno hranijo, takšnega dela ne bo mogel premagati.
Kdaj začeti dopolnilno hranjenje
Od koliko mesecev lahko dojenčku začnete dajati dopolnilno hrano? Po mnenju večine pediatrov je ta čas 6 mesecev. Otrok bi se moral normalno razvijati, pridobivati na teži.
Pomembno! Praviloma bi moral takrat otrok že sedeti. Ta spretnost je pogosto izpostavljena kot pokazatelj, da je otrok že pripravljen na spoznavanje nove hrane. Vendar je najpomembnejši znak za začetek dopolnilnega hranjenja videz prvih zob - to kaže na pripravljenost prebavil, da prejmejo hrano, ki ni materino mleko ali mešanica.
V redkih primerih pediatri priporočajo dopolnilno hrano od 4. meseca naprej in opozarjajo na vzrok slabega povečanja telesne mase. V nobenem primeru ne smete hiteti s komplementarnimi živili. Otroci po 4. mesecih še niso pripravljeni poskusiti nove hrane - želodec je nezrel, kar bo vplivalo na črevesne motnje, nemiren spanec pri dojenčku in manifestacije alergij.
Opomba! Če otrok slabo pridobiva na teži, morate najti vzrok, ki je povzročil tak simptom, in ga čim prej odpraviti.
Dopolnilno hranjenje z umetnim in dojenjem
Običajno so otroci, ki jih hranijo po steklenički, pripravljeni na dopolnilno hrano nekoliko prej - od 5. meseca dalje. Pri dojenju je uvedba novih izdelkov šest mesecev in ne prej.
Obstajata dve vrsti otrokove pripravljenosti na novo hrano:
- Psihološki. Otrok začne zanimati, kaj jedo odrasli, hoče poskusiti vse.
Prehransko zanimanje za hrano za odrasle
- Fiziološki. Povezan je z značilnostmi otrokovega telesa in potrebo po razširitvi prehrane, da bo otrok dobil več hranil.
Fiziološka pripravljenost se kaže v:
- otrok sedi ali začne sedeti;
- samozavestno se lahko drži za glavo;
- hranjenje je postalo pogosto, kot da drobtina ne je več samo mleka;
- refleks potiskanja hrane iz jezika je oslabljen;
- dojenček se je od rojstva dvakrat zredil.
Shema dopolnilnega hranjenja
Shema hranjenja za vsakega otroka je strogo individualna, zato vsaka mama sama izbere, kateremu načrtu se bo držala.
Običajno so pravila naslednja:
- dopolnilno hrano začnite z belo in zeleno zelenjavo: bučke, brokoli, cvetača;
- nato dodajte kašo;
- po - meso in zelenjava, maslo;
- čisto na koncu - sadje.
Po tej osnovi začnejo dodajati oranžno in rdečo zelenjavo, krompir. Skuta in mlečni izdelki, ribe - do leta.
Dodatne informacije. Zdravnik Komarovsky priporoča začetek seznanjanja z novo hrano s kefirjem, po enem tednu dajte skuto. Potem - kaša, od osmih mesecev - zelenjava.
Ime izdelka in dopolnilna živila za mesece do leta
| Izdelka | Starost (meseci) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| Zelenjava (pire) | Od 5 gr. | Do 150 gr. | Do 170 gr. | Do 180 gr. | 200 gr. | 200 gr. | 200 gr. |
| Sadje (pire) | Začnite od 5 gr. | 60 | 80 | 90 | 100 | 100 | |
| Kaša | 50 gr. | 100 | 150 | 180 | 200 | 200 | |
| Skuta | Od 5 gr. | Do 30 gr. | 50 | ||||
| Kefir | 100 g | 200 | 200 | ||||
| Meso (pire) | Od 5 gr. | 30 | 50 | 70 | 70 | ||
| Ribe (pire) | Od 5 gr. | ||||||
| Kruh | Od 5 gr. | 5 | 5 | 10 | 10 | ||
| Sušenje, krekerji | Od 5 gr. | 5 | 5 | 10 | |||
| Rastlinsko olje | Od 3 gr. | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | |
| Maslo | Od 3 gr. | 4 | 5 | 5 |
Shema uvajanja novih izdelkov dojenčkom iz RAMS-a
Značilnosti dopolnilnih živil z industrijskimi proizvodi
Za dopolnilno hrano lahko uporabite domače jedi, lahko kupite posebne kozarce pire krompirja, izdelane v industrijski proizvodnji.
Domače jedi so po organoleptičnih lastnostih in ohranjanju vitaminov in mikroelementov boljše od kupljenih kozarcev. Vendar tiste jedi, ki so jih pripravili doma, ne vsebujejo zahtevane količine železa, cinka, vitaminov A, E in B. Zato domači strokovnjaki za prehrano priporočajo, da jih uporabljajo matere, ki imajo možnost kupiti pire iz konzerve.
Konzervirana zelenjavna kaša za otroško hrano
Katere so prednosti industrijskih izdelkov:
- Surovine so okolju prijazne, kar je varno za otrokovo prehrano;
- Sestava je uravnotežena, pire vsebuje vitamine in aktivna mikrohranila, pred- in probiotike;
- Različne surovine, ki jih doma ni na voljo;
- Stopnja predelave in mletja surovin je optimalna za otrokovo starost, značilnosti njegovega žvečilnega aparata in prebavnega sistema;
- Embalaža je hermetična, zaradi česar je rok trajanja neodprtega kozarca zelo dolg, tudi pri sobni temperaturi;
- Priprava takšnih jedi je enostavna in hitra - samo ogrejte ali razredčite z vodo do želene konsistence.
Ne pozabite na pravila hranjenja:
- Če drobtina noče jesti nove jedi, je bolje, da poskusite znova po 1-2 tednih;
- Količina hrane se postopoma povečuje. A otroku ni treba odreči ene dodatne žlice. Zanimanje za hrano prevlada nad drugimi dejavniki;
- Hrana vas mora zanimati in ne odvračati želje, da bi jo poskusili, zato je vredno opazovati otroka, zadovoljevati njegove potrebe in želje;
- Vedno spremljajte otrokovo reakcijo na vsak izdelek: ali obstaja alergija, izpuščaj, zaprtje ali, nasprotno, driska. Če se pojavi neželen simptom, je treba seznanitev preložiti, dokler se otrokovo stanje ne normalizira.
Vedno je vredno analizirati, kateri otrok daje signale. Bolje je, da vodite dnevnik njegove hrane, pri čemer si zabeležite vse reakcije na določen izdelek. Z malo vaje in spretnosti ne bo težav z dopolnilnimi živili.
