Uvajanje dopolnilne hrane v prehrano dojenčka ni namenjeno povečanju telesne teže. Prehod na novo raven prehrane je začetek napredka v celotnem razvoju malčka. Če otrok ne je mesne kaše, je treba poiskati razlog za zavrnitev ali izbrati alternativne subvencije.
Otrok ne želi pire krompirja
Značilnosti uvajanja mesa v dopolnilna živila
Racionalna narava ni slučajno načrtovala videza prvih zob za šest mesecev. To je signal za postopno prenašanje otroka iz mlečne hrane v trdno hrano.
Meso v prehrano uvajamo v drugo dopolnilno hrano, skupaj z zelenjavnimi pireji, začenši s posodo iz puste govedine. Izdelek dopolnjuje mlečno hrano z vitamini (A, B1, B2), maščobami, beljakovinami, ogljikovimi hidrati. Je vir zlahka asimiliranega železa, fosforja, kalija in drugih mineralov, potrebnih za otrokovo telo.
Mesna dopolnilna živila začnemo z 0,5 žličke, da se otrok navadi na nov okus. Odmerek se postopoma povečuje, pri osmih mesecih enkraten dojenčki (tudi vsak dan) - 50 g. Do leta prinesejo 80 g izdelka.
Za boljšo prebavljivost prebavnega sistema meso najprej postrežemo v pire stanju. Če je malčku izdelek všeč, se čez nekaj časa frakcija poveča s prvo sesekljanim mesom, nato sesekljanim na majhne koščke. Oddelki za otroško hrano prodajajo konzervirano hrano s pire mesom, ki jo lahko dojenček dobi od 6 mesecev.
Uravnotežen izdelek za dojenčke
Opomba! Če mati načrtuje, da bo jed kuhala sama, je priporočljivo prve dele sesekljanega mesa razredčiti z majhno količino materinega mleka (mešanice).
Zakaj si otrok ne želi pire krompirja
Nekateri starejši otroci namerno zavračajo mesne izdelke - iz usmiljenja do usmrčenih živali. Pri dojenčkih, mlajših od enega leta, takšna povezava ne nastane. V tem obdobju otrok zaradi drugih razlogov noče jesti mesa.
Eden od njih je lahko deden - vegetarijanka med nosečnostjo ni uživala živalskih proizvodov. V drugih primerih na okvaro vplivajo zunanji dejavniki.
Nisem lačen
Otrok se mesu ne odpove vedno. Nekatere matere dojenčke hranijo naključno. Če dojenček ni imel časa, da bi bil lačen, a je "nadevan" z mesnim pirejem, ga bo seveda zavrnil (pa tudi od drugih izdelkov).
Prisilno hranjenje
Obstajajo ženske, ki se dosledno držijo priporočil SZO. Če naj bi otrok vsak dan dajal mesni pire, bo takšna mati otroka poskušala prisiliti, da ga nahrani. Tak pristop lahko povzroči zamašitev in dojenček bo imel negativen refleks na meso.
Ne forsirajte krme
Neprijetna konsistenca posode
Nove izdelke v prehrani malčkov ocenjujemo po okusu in vonju. Za meso so ti parametri nevtralni. Hkrati pire na videz ni videti zelo apetitno. Če jed ne vzbuja prijetnih asociacij, je ne bo pogoltnil vsak otrok (najverjetneje jo izpljunite).
Pozen uvod v dopolnilna živila
Vsak dojenček se razvija individualno, zato so priporočila glede časa uvajanja menija dopolnilnih živil pogojna. Če ima malček dovolj koristnih sestavin v laktozi ali mlečni formuli za razvoj, lahko meni popestrite 1-2 meseca pozneje od priporočenega obdobja.
Včasih otrok ne je mesnega pireja, ker ga je mati dala po glavnem hranjenju. Čeprav se otroku najprej ponudijo vse vrste dopolnilnih živil, šele nato se dojijo. Od osmega meseca, ko dnevno hranjenje mleka popolnoma nadomestijo drugi izdelki, se pire krompir v jedilnik vnese kot polnopravna jed.
Neustrezna temperatura
Neizkušene matere, ki kozarec izvlečejo iz hladilnika, otroku takoj dajo pire. Otrok ga bo seveda izpljunil, ker je izdelek hladen, v njem pa so zmrznila zrna maščobe, kar pokvari okus.
Opazimo obratno situacijo - pretirano pregret pire. Vroča jed bo opekla jezik, kar bo povzročilo veliko težav okusnim brbončicam.
Prevelik del
Skladnost s količino porcij je pomembna točka. Morda se zdi, da je 50 g (tri do štiri čajne žličke z vrhom) premalo. Zato nekatere matere poskušajo otroku dati več pire krompirja, kot bi morale biti naenkrat.
Otrok bo prve žlice pojedel prostovoljno, nato pa bo začel zavrniti. To kaže na to, da je malček sit, zato ga ne smete siliti, da bi dokončno pojedel vse, kar je ostalo v krožniku.
Kaj storiti
Če otrok ne je mesa, ne bi smeli delati težav in otroka hraniti na silo. Obstaja veliko načinov, kako svojega malčka naučiti zdrave hrane.
Popestrite okus
Pri prvih poskusih, da dojenčka seznanite z novim izdelkom, je priporočljivo dati pirejev pire. Če ga otrok ne zazna dobro, lahko izboljšate okus začimb in začimb, tako da jih vzamete v majhnih količinah:
- od 8 mesecev je dovoljeno dodajati sesekljano čebulo in česen jedem;
- pri 9 mesecih - vanilin, koper, zelena;
- pri kuhanju mesa lahko juhi dodate lovorjev list.
Mesni pire ima boljši okus, če ga nekoliko razredčimo z maslom.
Kasneje začnite z dopolnilnim hranjenjem mesa
Doktor Komarovsky ne priporoča uvedbe živalskega proizvoda pred časom, če otrok ne ogroža anemije. Premestitev dopolnilnih živil pozneje je dovoljena, če otrok ni pripravljen na nov izdelek.
Otroško telo bolje ve, kaj potrebuje v določenem trenutku. To je posledica posebnosti razvoja prebavnega sistema, oblikovanja zob in žvečilnih refleksov.
Pomembno! Cilj matere ni prisiliti otroka, da bi jedel meso, temveč potrpežljivo počakati, da je otrok pripravljen sprejeti novo jed.
Dajte lačni
Jasen urnik hranjenja ne sme postati stalnica. Včasih je smiselno prilagoditve prilagoditi tako, da urnik obrokov premaknete za 30-60 minut. Mesne jedi otroku običajno dajo za kosilo. Če malce premaknete čas in mu dovolite, da si "naredi" apetit, bo nato z veseljem pojedel vse, kar mu ponuja mama.
Naredite gladek pire
Tovarniško izdelani izdelki za otroško hrano so dobro naribano meso, ki ga želodec lahko prebavi. Pri pripravi domače jedi ni vedno mogoče doseči takšne konsistence - koščki mesa utripajo v pireju.
Prav njih poskuša dojenček izpljuniti. Zato mora mama z ročnim mešalnikom posodo narediti enakomerne konsistence. Kašo dosežemo z 1-2 kapljicami rastlinskega olja (1 čajna žlička stopljenega masla) ali majhno količino zelenjavne juhe.
Dodajte zelenjavi
Če želite otroka naučiti jesti meso, je priporočljivo kombinirati prve dele izdelka z običajno hrano. Za začetek pire krompir razredčimo z majhno količino materinega mleka (prilagojena formula). Vonj bo pritegnil otroka in aktivno bo okusil novo jed.
Dopolnilna hrana pred mesom je zelenjava. Če jih otrok poje z veseljem, lahko pire krompir pomešamo z rastlinsko hrano in ga vnesemo v žita.
Posodo okrasite
Kadar otrok na leto ne je zelenjave in mesa, je lahko kriva nepredstavljivost postrežene hrane. Zato bo morala mama pokazati domišljijo, da bo posodo okrasila na izviren način:
- položite pire krompir v obliki ribe ali lepega obraza;
- okrasite s svetlimi koščki zelenjave;
- pri oblikovanju uporabite zelenice.
Izvirna oblika
Da bi dojenčku vzbudili apetit, ga zvabi z originalno "sliko". Če želite pojesti predlagano jed, otrok sploh ne bo pozoren na to, da je dobil mesni pire.
Naberite drugo vrsto mesa
Nekateri otroci uživajo v jedi piščanca, drugi pa teletine ali drobovine. Zato bi morala mama preučiti zasvojenost malčka. Zgodi se, da je vaša najljubša jed dolgočasna. V tem primeru morate popestriti prehrano z različnimi vrstami mesa, izmenično teletino s piščancem, zajcem, divjadjo.
Opomba! Piščanec lahko povzroči alergije. V prehrano ga vnašamo previdno z uporabo samo perutninskih filejev.
Kako izboljšati okus pire krompirja
Če je razlog, zakaj dojenček zavrača izdelek, okušanje kakovostnih drobovin, lahko situacijo popravimo. Res je, malo je možnosti s kupljenim pirejem: dodajte začimbe ali pomešajte z drugo jedjo.
Okus domačega pireja je v celoti odvisen od tega, kako je pripravljen. Preizkusite lahko več receptov, morda bo otroku všeč.
Metoda strganja
Metoda je enostavna in se začne z mletjem surovega mesa. Celoten algoritem je videti takole:
- če vzamete kos teletine, z žlico ali s topim koncem noža postrgajte zahtevano količino kaše;
- postavljen v kovinsko skledo;
- dodajte malo razredčene mlečne mešanice;
- posodo postavite v vodno kopel.
Ko rdeči odtenek na mesu izgine, je to končano. Še vedno je treba izdelek spraviti v pire stanje in dodati začimbe.
Pogasiti
Mehkejši in bolj zračen je pire, več apetita ga absorbira malček. To lahko dosežemo po naslednjem receptu:
- mesni file (40 g) je osvobojen kit in filmov;
- narežemo na majhne koščke;
- vlijemo majhno količino vode in dušimo 1,5-2 ure (lahko dodamo malo naribanega korenja);
- meso odstranimo, ohladimo in dvakrat zvijemo v mlinčku za meso z rešetko s finimi mrežicami;
Med kuhanjem
- z mešalnikom dosežemo homogenost.
Ostane, da pire nekoliko razredčimo z zelenjavno juho in zavremo. Na koncu dodajte 1 žličko. maslo in po ohladitvi dajte otroku.
Kaj lahko nadomesti meso
Razumevanje, zakaj otrokovo telo potrebuje živalski proizvod, se matere pritožujejo: kaj storiti, ko otrok ne jedo mesa. Pomanjkanje železa v telesu lahko povzroči nizko raven hemoglobina. Da bi se izognili anemiji, otroka ne smete siliti k uživanju pire krompirja. V tem primeru je priporočljivo poiskati druge možnosti:
- meso lahko nadomestimo z ribami, vendar se ne daje vsak dan - nekajkrat na teden;
- rdeča leča je bogata z železom in beljakovinami;
Lečin pire
- v kislici in špinači najdemo nabor mineralov in vitaminov, podobnih mesu.
Otrokova zavrnitev mesnih izdelkov ni razlog za monotonizacijo jedilnika. Vedno lahko najdete zamenjavo za zdravo jed. Če starši niso vegetarijanci, bo otrok sčasoma zasvojen z živalsko hrano. Otroci radi sprejmejo navade svojih sorodnikov.
