Brez mleka žita za prvo hranjenje morajo biti v otrokovem jedilniku do enega leta. Razlikujejo se po svoji vitaminski sestavi, vsebnosti mineralov in hranil. Najpomembnejši pogoj za začetek hranjenja je izbira žit brez mlečnih beljakovin.
Kaša brez mleka je najboljša dopolnilna hrana za dojenčka
Prednosti žit brez mleka za prehrano otrok
Med pluse prehrane spada tudi pomanjkanje sladkorja, ki pogosto izzove alergije. Poleg tega pri pripravi kaše ni potrebna uporaba mleka. Primerni so za otroke z alergijskimi reakcijami. Nemasni, a hranljivi obroki so idealna dopolnilna hrana za prekomerno težkega otroka.
Sorte žit brez mleka
Pred kuhanjem se je pomembno odločiti za kašo brez mleka za otroke od 4. meseca dalje. Podrobna analiza možnih možnosti za običajna žita ne bo škodila.
Ajda
Ajdova kaša, kuhana v vodi, je koristna, vsebuje veliko železa.
Pozor! Vnos mleka v ajdo uniči dragocene lastnosti žit.
Blagodejni učinek zagotavljajo vključene aminokisline in rastlinske beljakovine. Kontraindicirano pri otrocih, ki trpijo za motnjami centralnega živčnega sistema.
Riž
Uporabnost jedi je odvisna od tehnologije predelave riža in sorte. Rafiniran bel poliran riž je za telo neuporaben. Rjavi riž je bogat primarni vir prehranskih vlaknin, mikro- in makrohranil, beljakovin.
rjavi riž
Zanimivo. Žita vsebujejo 8 aminokislin, ogljikovih hidratov, katerih uživanje vodi v izgradnjo mišic.
Vezne lastnosti riža določajo postopno uvajanje dopolnilnih živil v majhnih delih.
Koruzni zdrob
Prednosti otroške hrane zagotavljajo uravnoteženo vsebnost maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, ki normalizirajo delovanje prebavnega sistema.
Glutaminska kislina v kemični sestavi koruze poveča možgansko aktivnost otroka. Prehranske vlaknine v koruzi preprečujejo fermentacijo v črevesju in zmanjšujejo napenjanje.
Proso
Nasičenost žit z vlakninami, beljakovinami, dragocenimi sestavinami (jod, krom, železo, magnezij) je odgovorna za izboljšanje delovanja prebavnega trakta in pospešitev hematopoeze. Proso vnesemo v prehrano slabokrvnega otroka, odstranjuje sledi antibiotikov iz telesa. Za protibakterijsko zdravljenje je prosena kaša najboljši zajtrk.
Ovseni kosmiči
Vsebuje beljakovine in maščobe, magnezij, jod, železo, kalij, spodbuja črevesje, zahvaljujoč netopnim vlakninam. Topne vlaknine blagodejno vplivajo na imunski sistem, uravnavajo glukozo. Naravni antioksidanti v sestavi ščitijo telo pred škodljivimi vplivi okolja. Uporablja se z ajdo pri boleznih jeter. Pomanjkljivosti vključujejo vsebnost glutena.
Ječmenova kaša
Zdrava otroška kaša, ki je nezasluženo pozabljena. Ječmen je bogat z železom in beljakovinami. Ječmen, tako kot ovsena kaša, vsebuje dragocene vlaknine.
Ječmenov zdrob
Za žito je značilna vsebnost 18 aminokislin, vitaminov A, B, K, holina, E med minerali:
- kalijev selen;
- fosfor in baker;
- magnezij in mangan;
- kalcij in cink;
- natrijev želez.
Izdelek iz ječmena izboljša prebavni proces, ščiti pred zaprtjem, izboljšuje imunost in ima hranilno vrednost.
Zdrob
Ko govorijo o zdrobu, se spomnijo otroštva. Že vrsto let obstaja mit o zdrobu kot najbolj zdravi kaši. Vsebuje velike količine ogljikovih hidratov in pomaga v času lakote in pomanjkanja hrane. Dolgotrajno lajša lakoto, je poceni, primeren za hranjenje dojenčkov in starejših.
Kako narediti kašo brez mleka doma
Večina mam ne zaupa tovarniški proizvodnji in si obroke pripravlja doma. Žita, pripravljena za prvo hranjenje sama, niso vedno varna.
Včasih ima dojenček pri dojenju vznemirjenje in alergijsko reakcijo. Za pripravo kaše za prvo hranjenje upoštevamo naslednje odtenke:
- Pred kuhanjem je potrebno mletje v moko. Primerneje je to narediti z mlinom za kavo. Mletje se izvede tik pred kuhanjem.
- Kašo kuhajo samo na vodi. Prvo hranjenje je brez mlečnih izdelkov. Pozno gojenje pripravljenega zajtrka se izvaja z mlečno mešanico, za drobtine - z materinim materinim mlekom.
- Kuhana žita so po viskoznosti podobna maščobnemu kefirju. Približni odmerek je 5-7 g na 100 ml vode.
- Čas kuhanja žit traja 5 minut, nato pa je treba kašo ohladiti na + 35 ... + 37 °.
- Riževo kašo pripravimo približno 7 minut. Pazite, da žita v mešalniku zmeljete v moko.
- Teden dni po uvedbi dopolnilnih živil se receptu za zajtrk doda malo masla.
Kdaj uvesti kašo brez mleka v dopolnilno hrano
6 mesecev je primerno obdobje za uvajanje kaše med dojenjem in normalnim povečanjem telesne mase. Umetnikom priporočamo, da kašo dobijo po 4 mesecih.
Nezadostna teža in neskladje s starostnimi normami je razlog za prvo hranjenje. Kašo je priporočljivo vključiti v jedilnik za pogoste okužbe z rotavirusi, ki jih spremlja driska. Dojenčki potrebujejo visokokalorična žita.
Pomembno! Če otrok normalno pridobiva na teži, se zelenjavni pire najprej uvede kot dopolnilna hrana, mesec dni kasneje pa kaša.
Pripravljenost otroka, da prejme kašo, kažejo znaki, kot so:
- zobje;
- samozavestno sedeti v stolčku;
- pomanjkanje mleka med hranjenjem;
- izkazovanje zanimanja za hrano za odrasle;
- sposobnost lizanja tekoče hrane iz žlice in požiranja.
Priporočljivo je ugotoviti, katera žita so najboljša za dojenčka.
S čim se lahko kombinira
Kombinacija žit za hranjenje se izvaja z zelenjavo, jagodami in sadjem. Jagode in sadje dodamo brez toplotne obdelave. Maline, jagode, borovnice so odlične za riževo kašo. Izredno uporaben obrok dobimo tako, da ajdi dodamo jabolko ali hruško.
Okusi sadja in jagodičja vam bodo pomagali razumeti, ali morate jed posladkati. Ko mešate izdelek z robidami in drugimi kislimi jagodami, morate v odsotnosti alergij dodati malo sladkorja ali njegovih nadomestkov: medu, stevije, fruktoze.
Sadni dodatek za ovsene kosmiče
Norme žit brez mleka v dopolnilnih živilih po mesecih
Kaj lahko daš
Kaša se v jedilnik uvaja postopoma:
- Najprej otrok poskusi enokomponentno ajdo in riž (žitarice brez glutena se zlahka prebavijo). Če obstaja nagnjenost k zaprtju, je ajda boljša. Neželeno je soliti ali sladkati prvo hranjenje. Priporočljivo je, da se otrok navadi naravnega okusa.
- Potem se dojenčku ponudi še tretja možnost - koruzna kaša brez glutena. Njegova prebavljivost je slabša, sestava je slabša na fosfor in kalcij. Vključitev kaše iz koruznega zdroba v prehrano otrok se izvaja od 9 do 10 mesecev.
- Seznanitev z žiti, ki vsebujejo gluten, se izvede najpozneje v 8 mesecih. Če je otrok nagnjen k alergijam, je hranjenje preloženo na 1 leto.
- Ječmen je na voljo od 1,5 do 2 let, biserni ječmen se v otroški jedilnik vnese v starosti 3 let zaradi resnosti prebave žit.
Svet. Uvajanje nove kaše v prehrano se začne po določenem času po seznanitvi s prejšnjo - po 7-10 dneh. V tem obdobju se bo negativna reakcija imela čas pokazati. Če se navadite na 2 različni hrani, lahko poskusite z mešanico - koruzno-riževo kašo.
Številko
Prvo hranjenje je zaželeno zjutraj: ves dan lahko nadzirate dojenčkovo reakcijo na novo hrano. V odsotnosti alergij in prehranjevalnih motenj se ponoči daje dopolnilna hrana brez mleka. Obilna hrana je odgovorna za miren in dolg spanec. Drobtini je na voljo 1-2 žlički. kaša prvič. Postopoma povečujte količino kaše.
Količina hranjenja kaše
| Starost / meseci | Teža serviranja / g. |
|---|---|
| 6 | 50–100 |
| 7 | 100–150 |
| 8 | 150 |
| 9 | 180 |
| 10–12 | 200 |
Maslo dodajamo hrani po 3 tednih, začenši z 1 g in v 8 mesecih narašča na 5 g.
Ocena proizvajalcev že pripravljenih žit
Trgovine ponujajo široko paleto izdelkov domačih in tujih proizvajalcev. Naloga staršev je, da izberejo žito in znamko v skladu z otrokovimi željami. AT ocena žit za prvo hranjenje se razlikuje:
- Otroček. Pridobil je ljubezen staršev, proizvaja se brez mleka in mlečnih izdelkov, z enim ali več žiti, z dodatki in tudi brez njih.
- Tele. Domače podjetje predstavlja izdelke z različnimi okusi. Zaradi vključitve sladkorja v žita izdelek ni priporočljiv za otroke z alergijami.
- Otroček. Zanje je značilna zmanjšana vsebnost saharoze. Proizvajajo se zdravilna žita, ki izboljšujejo delovanje črevesja. Dojenčkom, starejšim od enega leta, ponujajo izdelke z dodatkom suhega sadja in oreščkov.
Kaša Bebi za otroke
- Hipp. Izdelki po povpraševanju imajo zeliščne sestavine, ki pomirjajo in so namenjene lajšanju stresa. Za enoletne otroke se žitom doda kakav, piškoti, sadje.
- Aguša. Na izbiro so mlečni izdelki in izdelki brez mleka, gotovi in suhi izdelki. Značilnost je kratko obdobje shranjevanja.
- Gerber. Dobra žita brez mlečnih izdelkov ne vsebujejo soli ali drugih škodljivih dodatkov.
Izdelki Herber
- Nestlé. Naredi prilagojene mešanice, sadne in zelenjavne kaše. Izberete lahko možnosti brez mleka in mlečnih izdelkov, brez glutena. Hipoalergeni, visokokakovostni izdelek upošteva značilnosti otrokovega razvoja. Majhna pomanjkljivost je prisotnost lecitina, ki pri otroku s preobčutljivostjo povzroči pojav izpuščaja.
- Varuška Fruto. Ugodni stroški in kakovost. Izdelek je enostavno razredčiti, vsebuje mineralne in vitaminske komplekse. Izbirajo tekoče, že pripravljene, suhe mešanice. Za odrasle dojenčke so narejene večkomponentne formulacije.
- Fleur Alpine. Proizvaja večkomponentna žita, ki vsebujejo žita brez glutena.
- Heinz. Izdelki se upoštevajo glede na starost in zdravje otrok. Paleta vključuje formulacije brez mleka in mlečnih izdelkov z dodatki za različne diete. Za hrano je značilna nizka alergenost, enostavnost redčenja in primerna cena. Serija ima prijetno aromo in okus.
Ajdova kaša Heinz
Če izberete že pripravljena žita za dojenčke, ne upoštevajo priporočil prijateljev in znancev, temveč osebne izkušnje. Ob upoštevanju okusnih želja in dojenčkovega zdravja bo hrana s pridom uživala.
