Starši bodo morali izbrati prilagojeno hrano za dojenčka. Med celotnim asortimanom je treba posebej izpostaviti izdelke na osnovi kozjega mleka. Kakšne so njihove lastnosti, kakšne koristi in kdaj jih priporočajo za hranjenje otroka?
Funkcije aplikacije
- Niso zdravilna. Priporočljivi so za hranjenje dojenčkov od rojstva.
- Njihov okus je prijeten, nežen in kremast.
Zakaj je kozje mleko boljše od kravjega?
Glavna razlika je v pomanjkanju beljakovin v kravjem mleku. Ker je struktura beljakovin iz kozjega mleka popolnoma drugačna, lahko te mešanice uporabimo v primeru alergij na običajne prilagojene mešanice.
Z blago alergijo na kravje mleko bo nadomestitev prehrane drobtin z mešanico kozjega mleka odpravila napenjanje in druge prebavne motnje ter izpuščaj. Hkrati mešanice kozjega mleka niso razvrščene kot hipoalergene, saj lahko beljakovine v njih povzročijo tudi alergijsko reakcijo. Zato je treba spremembo izvajati postopoma in zelo previdno.
V želodcu se zmes v kozjem mleku spremeni v ohlapen strdek, ki se lažje prebavi kot zelo gost strdek, ki ga tvorijo beljakovine kravjega mleka, prav tako pa ne draži sten prebavnega trakta. Zaradi tega so priporočljivi za otroke, ki imajo pogosto regurgitacijo.
Prednost
- Kozje mleko ima veliko podobnosti z materinim mlekom, zlasti v sestavi maščobne komponente.
- Maščobo v tej vrsti mleka predstavljajo manjše kapljice maščobe kot v kravjem mleku.
- Pitje tega mleka lahko pomaga zaceliti rane in se znebiti okužb.
- Kozje mleko vsebuje veliko kalcija, minerala, ki je pomemben za gradnjo kosti.
- Za večjo korist mešanici kozjega mleka dodajo probiotike in nukleotide, ki povečajo imunost drobtin.
Škoda in slabosti
- Lahko povzroči alergijsko reakcijo.
- V primerjavi s prilagojenimi formulami kravjega mleka so stroški izdelkov iz kozjega mleka višji.
- Glede na razmerje beljakovinskih frakcij se kozje mleko (kot mleko iz kravje) nanaša na kazeinske izdelke, človeško mleko pa vsebuje več albuminov (beljakovin sirotke).
- Zaradi prekomerne vsebnosti fosforja in kalcija v mleku koz koz proizvodnja mešanic iz njega vključuje umetno korekcijo mineralne sestave.
Pregled in primerjava
Ne tako dolgo nazaj sta ruski trg mešanic iz kozjega mleka zastopali le dve znamki - novozelandska Nenny in mešanica španskega proizvajalca MD Mil Kozochka. Od leta 2012 so se v državi začele prodajati nizozemske mešanice Cabrita in Mamako španske proizvodnje.
Nannyine mešanice so bile prve, ki so jih prodali v Rusiji. Narejene so iz polnokozega mleka in so na voljo v 4 vrstah za različne starosti. Mešanica "classic" hrani otroka od 0 do 12 mesecev. Od leta 2007 se v državo uvaža MD Mil Kozochka, ki se proizvaja iz posnetega kozjega mleka. Predstavlja jih mešanica 1 (za dojenčke, mlajše od šest mesecev), 2 (za dojenčke od 6 do 12 mesecev) in 3 (za dojenčke, starejše od enega leta).
Mešanice Kabrita se na ruskem trgu pojavljajo od leta 2012. Zastopa jih enak starostni razpon kot zdravnica Mil Kozochka. Mešanice Mamako so se pojavile kasneje kot druge - leta 2013 in še niso splošno znane.
Zaključki
Varuška
V Nannyevih mešanicah je razmerje sirotke in kazeinskih beljakovin povečano proti kazeinu, kar preprečuje razvoj zaprtja. Vendar je po tem parametru bistveno slabše od materinega mleka in drugih mešanic iz kozjega mleka. Značilnost je tudi pomanjkanje palmovega olja. Vsebnost laktoze se zmanjša.
MD Mil Koza
Prednost mešanice MD Mil Goat je odsotnost škroba, tako da prebava takega izdelka ne povzroči napenjanja in kolik. Poleg tega ima najnižjo osmolalnost, zato ne obremenjuje otrokovega črevesja in ledvic. Glede na razmerje omega maščobnih kislin je čim bližje materinemu mleku. Zmaga tudi glede vsebnosti laktoze.
Cabrita
Glavna prednost mešanic Cabrita je različno razmerje beljakovin sirotke in kazeina za različne starosti. To vodi k boljši prebavi. Nedvomna prednost je tudi vsebnost probiotikov, ki jih predstavljajo lakto- in bifidobakterije. Ker zdravilo Cabrit ne vsebuje maltodekstrina, je takšna zmes odobrena za uporabo pri otrocih s sladkorno boleznijo.
Mamako
Naravna mešanica kozjega mleka MAMAKO® Premium ne vsebuje palmovega olja. Vsebuje IQ-kompleks z luteinom in maščobnimi kislinami (ARA in DHA). Ta mešanica ima nižjo vsebnost kalcija, nedvomna prednost pa je prisotnost pred- in probiotikov za udobno prebavo.
Glede na analizo sta MD Mil Kozochka in Kabrita pokazala najboljši seznam. Ker Cabrita namesto palmovega olja vsebuje beta palmitat, smo izbrali Cabrito.
Merila za izbor in kako določiti kakovost
- Izbira hrane je treba nujno izvesti ob upoštevanju starosti drobtin. Starostna priporočila za določeno formulo so navedena na njeni nalepki.
- Ne pozabite oceniti sestave. Pred tem natančno preučite "sporne" sestavine.
- Za otroke prvih šestih mesecev življenja mora sestava vsebovati: jod, tavrin, večkrat nenasičene maščobne kisline in nukleotide.
- Pomembno je tudi natančno preučiti rok uporabnosti izdelka.
- Okus mora biti naraven.
- Pred izbiro mešanice za hranjenje drobtin se je treba o tem vprašanju pogovoriti s pediatrom.
