Koper je pogost gost na naši mizi. Te dišeče zelenice dopolnjujejo okus prve in druge jedi, solate in se pogosto uporabljajo tudi v ljudski medicini. Nekaterim so sveže vejice kopra všeč kar tako - kot prijetna poslastica. In mnoge nosečnice priznajo, da jim je vonj rastline všeč, in obstajajo tudi takšne, ki jih privlači, da jih jedo skoraj v šopih. Vendar pa ta rastlina z množico zdravilnih lastnosti in prijetnimi značilnostmi okusa, ki je na splošno dovoljena ženskam med nosečnostjo, zahteva posebno pozornost. Nekatere bodoče matere ga na splošno ne morejo jesti.
Koristne lastnosti
Tanki igličasti listi kopra so bogati askorbinske in nikotinske kisline, tiamin, karoten in flavonoidi. Obstaja določena količina pektinov, celo vrsto mineralnih soli - železo, kalij, kalcij, magnezij. Ta sestava določa koristne lastnosti izdelka. Sadje kopra vsebuje maščobno olje in beljakovine. Po pravici ugotavljamo, da so vsi deli rastline bogati z oljem - tako zelenjavo kot semena. Eterično olje daje koprcu tisto prav posebno aromo, ki je ni mogoče zamenjati z nobeno drugo. Glavni snovi tega olja sta D-karvon in D-α-pelandren.
Te snovi aktivirajo delo prebavnih žlez, ki začnejo proizvajati več izločkov, zaradi česar se prebava izboljša, prebavni trakt bolje krči, poveča apetit in stabilizira normalno in zdravo presnovo. torej infuzija semen ali zelišč kopra - tako imenovana koperjeva voda - pomaga proti napenjanju v trebuhu in z normalizacijo celotnega prebavil zmanjša količino črevesnih plinov. Koper lahko dodamo v prehrano nosečnic, ki jim je prikazana posebna prehranska prehrana, na primer s sladkorno boleznijo, prekomerno telesno težo ali patološkim povečanjem telesne mase.
Svež izdelek je priporočljiv tudi ženskam, ki imajo težave z boleznimi jeter, žolčnika, ledvic, ki so jim že prej diagnosticirali anacidni gastritis. V teh primerih je rastlina vključena v sestavo medicinske prehrane kot učinkovito holeretično sredstvo, ki izboljša prebavo in presnovo.
Infuzija listov in stebel je priporočljiva za ženske z gestozo - ta izdelek bo pomagal pri edemih, zniževal krvni tlak in bo "deloval" kot diuretik. Odvar semen je odlično pomirjevalo in učinkovit spazmolitik, še posebej pomemben pri bolečinah v trebušnih organih.
Druga prednost eteričnega olja te rastline je v sposobnosti draženja sekretornih celic bronhialnih žlez. To pomaga hitro znebiti kašlja, če se ženska v "zanimivem položaju" nenadoma prehladi in zboli, kar pa je glede na zmanjšano imunost med čakanjem na dojenčka nenavadno. V tem primeru bo decokcija kopra najboljše mukolitično sredstvo, ki bo pomagalo hitro odstraniti sluz iz bronhijev in jih očistiti.
Infuzija semen - že dolgo znano in učinkovito zdravilo za hemoroide, in vse nosečnice so v nevarnosti širjenja hemoroidnih žil, zlasti v poznejših fazah, ko velika in težka maternica stisne črevesne zanke, moti praznjenje in stiskanje spodnjih ven povzroči motnje krvnega obtoka.
Poleg tega ni treba jesti svežega kopra ali kuhati pijače - juho lahko uporabljamo zunaj kot sredstvo za celjenje ran, pa tudi za alergijsko srbenje in kožni eritem... Infuzija kopra, dodana kopeli za noge, bo pomagala zmanjšati potenje.
Zmerna in redna uporaba kopra pomaga lajšati glavobol, krvne žile postanejo močnejše in bolj elastične. Ženska v "položaju" je bolj vtisljiva, tesnobna in zato je mogoče jesti koper, da dosežemo sedacijo, njen pomirjevalni učinek je znan že dolgo. Izboljša spanje, poveča odpornost na stres.
Če bodoča mati trpi za toksikozo, potem koper ji bo pomagal obvladati napade slabosti, če ji je seveda všeč okus in vonj tega izdelka, bo pomagal vzpostaviti apetit.
Koper praktično ne povzroča alergij pri nikomer - to je velika redkost, tudi med nosečnostjo.
Možna škoda in kontraindikacije
Koper večini nosečnic ne bo škodoval, če ženska ne bo kršila dovoljene količine izdelka. Šteje se za razumno en majhen kup zelenjave na dan. Če je treba jemati semena, jih je treba variti v skladu s priporočenim receptom. Med nosečnostjo bodite previdni z eteričnim oljem kopra - v čisti obliki je preveč koncentrirano in dovoljena je samo njegova zunanja uporaba - eno ali dve kapljici v kopeli za pomiritev živcev ali kapljico olja na robčku za vdih, če se zgodnji napad slabosti pojavi ob napačnem času.
Uporabe je treba v celoti zavrniti, če ima ženska nizek krvni tlak - s hipotenzijo lahko velika količina kopra povzroči povečano slabost, šibkost, še večje znižanje tlaka, razvoj hude vrtoglavice.
Če zdravnik reče, da ima določena nosečnica veliko tveganje za prezgodnji porod, je treba izdelek tudi zavreči.
Glavna škoda kopra za nosečnice sploh ni v kemični sestavi, kot se zdi na prvi pogled, ampak v nevarnosti, da se okužijo s paraziti - jajčeca črvov, ascaris, pa tudi povzročitelja E. coli se zelo pogosto prenašajo skozi vodo in zemljo, in četudi imate na svoji vrtni parceli ljubeče gojen koper, ga ni mogoče šteti za popolnoma varnega. Temeljito pranje zelenice pred jedjo bo pomagalo obvladati težavo.
Kako ga pravilno uporabiti?
Uživamo lahko vse dele kopra, razen korena. Poleg tega imajo različne življenjske situacije svoje načine uporabe, s katerimi se boste lahko rešili številnih težav čakanja na otroka.
Hranilna uporaba zelenice ne sme povzročati vprašanj - ženska lahko doda koper juham in enolončnicam, solatam po svojih običajnih in najljubših receptih, ni omejeno na obdobje nosečnosti.
Če žensko mučijo zaprtje, napenjanje, krči, cistitis, slabost, potem bo na pomoč prišla decokcija kopra. Zanj potrebujete žlico semen in kozarec vrele vode. V vodni kopeli ali samo v nekovinski posodi morate mešanico približno četrt ure vreti na majhnem ognju, napitek precediti in ohladiti. Vzemite pol kozarca toplega 3-krat na dan - in pijača vam bo hitro pomagala lajšati nelagodje v črevesju, izboljšala blato, kar bo tudi izvrstno preprečevanje hemoroidov.
Za tiste, ki trpijo zaradi gestoze in edema nosečnic, je priporočljiv drug recept. Dve žlici semen prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo pod steklenim pokrovom 6 ur. Izkaže se bolj koncentrirana oblika - infuzija, vendar jo morate vzeti tudi v manjših količinah kot decokcijo - le po žlico trikrat na dan. To bo aktiviralo ledvice, povečalo uriniranje in pomagalo hitro obvladati oteklino.
Koper med nosečnostjo je prej igral pomembno vlogo kot generični stimulans - brozgo so dajale porodnici, če so bili popadki šibki in se porod nikakor ni izkazal. Danes se zdi spodbujanje dela na ta način smešno in nevzdržno, saj se za to uporabljajo popolnoma druge snovi. Namesto tega so se starodavni zdravilci in čarovniki močno zanašali na pomirjevalni učinek rastline - bolj ko je ženska pri porodu mirnejša, lažje in hitreje pride do njenega širjenja materničnega vratu.
Zdravniki dovoljujejo ženskam ne samo varite dišečih semen kopra, temveč jih tudi sušiteseveda v omejenih količinah, saj gre za skoraj polovico eteričnega olja. Odlično pomaga proti toksikozi in slabosti, osveži dih, pomaga v boju proti patogenim bakterijam v ustni votlini.
Kopra ne smemo kombinirati z drugimi vrstami zelenja, kot to napačno počnejo nekatere bodoče matere, ki jih navdihuje dejstvo, da lahko koper s peteršiljem hkrati deluje dvojno v boju proti edemom.
Koper na splošno ne mara preveč sosesk v obliki drugih vrst zelenja, če pa je v solati še vedno sprejemljiv, saj je količina rastlinskih sestavin v njem zmerna, potem juhe peteršilja v nobenem primeru ne smemo mešati z juho kopra.
Obstaja nekaj posebnosti pri uporabi kopra v različnih fazah nosečnosti:
- v 1 trimesečju v zgodnjih fazah ni priporočljivo, da se preveč naslanjate na koper, kar omejuje uporabo tega zelenja na nekaj vej na dan;
- v 2. trimesečju po želji lahko ženska poveča količino izdelkov v prehrani, vendar se je treba izogibati eteričnim oljem;
- pozneje začinjen in trpek čaj kopra lahko v zadnjih tednih uvedemo v količini 1 skodelice na dan kot pripravo ženskega telesa na porod.
Ne bojte se - ta količina pijače ne bo povzročila prezgodnjega poroda, ne bo vplivala na pojav porodnih bolečin in njihovo moč, bo pa topla pijača pomagala ohranjati samozadovoljno in mirno razpoloženje v obdobju, ko jo ženska najbolj potrebuje.
