Otroci, starejši od 4-6 mesecev, ne morejo več hraniti samo z materinim mlekom ali adaptiranim mlekom. Potrebujejo prehrambene izdelke, ki lahko rastočemu telesu zagotavljajo dragocene vitamine in minerale. V zvezi s tem so še posebej pomembna dopolnilna živila, ki se običajno začnejo z jabolki, hruškami in bananami. Kdaj lahko otrokom daste granatno jabolko, je to sadje koristno za otroke, ali ni nevarno zaradi prisotnosti semen in kako ga pravilno vnesti v otroško prehrano?
Prednost
Granatno jabolko je bogato z organskimi kislinami, aminokislinami, polifenoli, vitamini (zlasti askorbinsko kislino), pektini, minerali in številnimi drugimi dragocenimi spojinami.
Uporaba granatnega jabolka ima naslednji učinek na človeško telo:
- Krepi imunski sistem in poveča odpornost proti prehladu.
- Pomaga v boju proti virusom.
- Ima diuretični in holeretični učinek.
- Poveča raven hemoglobina.
- Vpliva na strjevanje krvi.
- Krepi dlesni in ima antiseptične lastnosti, kar je pomembno pri gingivitisu, vnetem grlu ali stomatitisu.
- Izboljša apetit.
- Tonira živčni sistem.
- Ima trpek učinek.
Škoda
Če sok granatnega jabolka uživamo nerazredčen, lahko poškoduje sluznico prebavnega trakta, pa tudi zobno sklenino. Zato je treba sok granatnega jabolka piti z razredčeno vodo, po pitju soka pa je priporočljivo umivanje zob.
Pazite tudi, da otrok po naključju ne poje kosa granatnega olupka, saj vsebuje alkaloide, ki so nevarni za drobtine.
Kontraindikacije
Soka granatnega jabolka ne smete piti, kadar:
- Pankreatitis;
- Gastritis;
- Peptični ulkus;
- Alergije na granatno jabolko;
- Zaprtje;
- Oksalurija.
Pri kateri starosti lahko dajete dopolnilno hrano?
Če ni nagnjenosti k alergijam, lahko otrok začne dajati granatno jabolko že od prvega leta starosti. Dojenčki, starejši od 1 leta, smejo okusiti sok tega sadja, razredčen z vodo, začenši z žličko.
Seme granatnega jabolka je zaradi prisotnosti semen v njih dovoljeno dajati otrokom, starejšim od 3 let. Priporočljivo je tudi, da poznavanje soka granatnega jabolka prestavite do tretjega leta starosti v primeru alergijskih bolezni pri otroku.
V kakšni obliki je bolje dati enoletnemu otroku?
Granatno jabolko za otroke, stare od 1 do 3 leta, je najbolje dati v obliki soka. Pomembno je, da ne pozabite biti zmerni in ne dajati takšnih izdelkov vsak dan.
Dojenčku dajte samo sladko sadje, ker kisli sok granatnega jabolka vsebuje preveč kislin, ki lahko poškodujejo otrokov želodec.
V naslednjem videu boste izvedeli, kako lahko hitro očistite granatno jabolko.
Ali je granatno jabolko mogoče jesti s semeni in kakšna je verjetnost vnetja slepiča?
Mnogi otroci jedo granatno jabolko, ne da bi izpljunili semena, kar staršem povzroča tesnobo, saj obstaja teorija, ki uporabo tega sadja s semeni povezuje s pojavom slepiča.
Zdravniki pravijo, da takšna povezava ni dokazana in težko prebavljiva hrana, to so semena granatnega jabolka, bolj verjetno ne bo povzročila vnetja slepiča, temveč črevesno invazijo. Čeprav te patologije ne povzročajo samo semena granatnega jabolka, ki jih jedo v velikih količinah, temveč tudi presežek stročnic in semen v prehrani.
Semena granatnega jabolka so v majhnih količinah neškodljiva in z blatom pridejo nespremenjena. Le velika količina pojedenih kosti je nevarna za zdravje otrok. Zato bi morali starši pri dajanju otroškega granatnega jabolka še vedno upoštevati otrokovo starost in nezrelost otrokovega črevesja.
Kako narediti sok iz granatnega jabolka?
Doma je zelo enostavno narediti sok iz granatnega jabolka s pomočjo stiskalnice za citruse. Ko granatno jabolko razrežemo na dve polovici, s stiskalnico iz njega iztisnemo sok. Granatno jabolko ne smete prenašati skozi električni sokovnik, saj boste dobili veliko količino torte in majhno količino soka.
Druga možnost za pridobivanje soka je uporaba sadja z rokami. Sadje lahko zgnetete s prsti ali ga na silo povaljate po mizi. Posledično se bodo semena pod kožo zdrobila in vse, kar morate storiti, je narediti majhno luknjo v koži granatnega jabolka in stisniti sok v kozarec.
Še lažje je pridobivati sok iz semen granatnega jabolka tako, da olupimo sadje s kože in semena damo v sito. Na njih pritiskajte od zgoraj z drobljenjem, poberite sok, ki teče od spodaj, in precedite skozi gazo.
Za informacije o tem, kako narediti sok iz granatnega jabolka v 2 minutah, si oglejte naslednji video.
Stopnje uporabe
Pitje soka granatnega jabolka je priporočljivo dvakrat na teden, medtem ko ga je treba razredčiti z vodo 1 do 1. Otroci od enega do treh let lahko pijejo do 100 ml razredčenega soka granatnega jabolka na dan. Za dojenčke, stare 3-7 let, se dnevni odmerek tako koristne pijače poveča na 200-250 ml, za otroke, starejše od 7 let, pa do 400 ml.
Tudi uživanje celuloze zrelega granatnega jabolka je priporočljivo največ 2-krat na teden. Otrokom, starim od treh do sedmih let, je dovolj, da naenkrat pojedo od 1/4 do 1/2 granatnega jabolka. Otrok, starejši od 7 let, lahko uživa celo sadje 1-2 krat na teden.
Nasveti za izbiro
Otroške granatne jabolke je najbolje kupiti v supermarketu, ne pa na ulični stojnici. Izberite sadje, ki je enakomerno temno rdeče ali rjavkaste barve. Granatno jabolko mora biti težko, s celo kožo brez madežev in trdno na dotik. Mehki predeli plodov kažejo na poškodbe med prevozom ali gnitjem. Zrelo steblo granatnega jabolka bo suho.
Če naberete svetlo sadje z nesušenim pecljem in enakomerno gladko lupino in ko kliknete na granatno jabolko, bo zvok pridušen (zrelo sadje mora imeti zvok s kovinskim odtenkom), potem je takšen šipek nezrel. Če so na lupini vidne razpoke, potem je pred vami prezrelo sadje.
Z naslednjim kalkulatorjem ugotovite, ali je teža vašega otroka normalna.
