Pregled formula za dojenčke brez palmovega olja

O škodljivosti dodajanja palmovega olja živilskim izdelkom, tudi tistim, ki so namenjeni dojenčkom, aktivno razpravljajo tako strokovnjaki kot mladi starši. Mame je zaskrbljena zaradi prisotnosti takšne rastlinske sestavine v številnih dojenčkih, ki celo hranijo novorojenčke. In če tega olja ne želijo dati svojemu otroku, postane vprašanje izbire otroške hrane brez take komponente zelo pomembno.

Zakaj je palmovo olje v mešanici?

Ta rastlinski izdelek je pridobljen iz oljne palme in se uporablja v hrani po vsem svetu. Običajno je vključen v adaptirano mleko za dojenčke kot ena od frakcij, imenovanih palmin olein. To omogoča, da je sestava maščob takšne hrane bližje sestavi materinega mleka in otroku zagotavlja različne maščobne kisline.

Prednosti palmovega oleina vključujejo visoko vsebnost vitaminov A in E, dobro absorpcijo (95–97%) in prisotnost karotenoidov. Kar zadeva škodo, iz mešanic z dodatkom palmovega olja manj absorbira kalcija, kar lahko vpliva na zdravje kostizato je ta mineral v večji količini dodan sestavi takšnih izdelkov. Poleg tega zaradi vezave kalcija na maščobne kisline nastanejo milnice, zaradi katerih so možni zaprtje in kolike. S to težavo se borimo tako, da v zmes vključimo pred- in probiotične snovi.

Druga pomanjkljivost oljnega palmovega oleina je, da vsebuje veliko nasičenih maščob. ki ob prekomerni porabi naredi takšno rastlinsko maščobo škodljivo za kardiovaskularni sistem.

Vendar zmerna uporaba (in pri dojenčkih adaptirano mleko običajno samo ena vrsta maščobe) ne škoduje, zato se otroške hrane s to komponento ne smete bati.

Zahvaljujoč vključitvi palmovega oleina v praške za adaptirane formule za dojenčke so ti izdelki nasičeni z maščobami, ki so pomembne za razvoj dojenčka. Za razliko od materinega mleka, ki vsebuje palmitinsko kislino, kozje ali kravje mleko ne vsebuje te spojine. In ker je ravno taka maščobna kislina v palmovem olju prisotna v največji količini, jo dodajo zmesi, tako da so ti nadomestki čim bolj podobni mleku iz materinih dojk.

Vendar pa raziskave in strokovna zagotovila o neškodljivosti palmovega oleina za novorojenčke in doječe otroke za mlade starše pogosto niso dokončna. Palmovo olje vidijo kot poceni nadomestek za kakovostnejše maščobe in se mu v prehrani skušajo izogniti. Zanje se otroške formule proizvajajo brez te komponente, danes pa jih predstavlja dokaj širok razpon. Palmovo maščobo v tej otroški hrani so nadomestile druge rastlinske maščobe, na primer kokos ali ogrščica.

Nekateri proizvajalci so našli drug izhod - začeli so razgrajevati in spreminjati palmin olein, dodajo pa le posamezne drobce mlečni mešanici, ki ne motijo absorpcije kalcija. Primer takšne mešanice je "Nutrilon Comfort 1", ki vsebuje beta-palmitinsko kislino.

Vrste mešanic brez palmovega olja

Obstaja več vrst otroške hrane, ki ne vsebuje palmovega olja. Takšne mešanice delimo na naslednje vrste.

Kravji mlečni izdelki. Za novorojenčke so narejene iz sirotke, v kateri zmanjšajo količino beljakovin in kalcija, spremenijo sestavo maščob in povečajo vsebnost laktoze. Takšni izdelki za dojenčke od 0 do 6 mesecev so označeni s številko 1, za nedonošenčke in dojenčke z nizko porodno težo pa s številko 0 ali predpono. Mešanice s številko 2 se uporabljajo za hranjenje dojenčkov od 6 do 12 mesecev. Lahko so ne samo sirotka, ampak tudi kazein. Ločeno ločimo fermentirane mlečne mešanice, ki imajo sposobnost izboljšati prebavo s spodbujanjem razvoja mlečnokislinskih bakterij.
Mešanice kozjega mleka. Njihova sestava velja za najbližjo človeškemu mleku. Takšna hrana se dobro absorbira, bogata z minerali in vitamini ter rastlinskimi maščobami.
Mešanice brez laktoze ali živila z zmanjšano vsebnostjo laktoze. Namenjeni so črevesnim okužbam in neinfekcijski driski. Dieta brez laktoze se uporablja za otroke z intoleranco za mlečni sladkor.
Hipoalergene mešanice... Dajejo se dojenčkom, ki so razvili alergijske bolezni. Če drobtine popolnoma ne prenašajo beljakovin kravjega mleka, bo sojina mešanica brez mleka rešitev.
Izdelki proti refluksu. Takšne mešanice se uporabljajo pri dojenčkih z refluksno boleznijo. Pomagajo znebiti obilne regurgitacije po jedi.

Indikacije

Obstajajo situacije, v katerih je izogibanje mlečnim formulam za dojenčke primerno in pomembno za podporo otrokovemu zdravju. Prikazano je hranjenje s formulo brez palmovega oleina:

otroci s kardiovaskularnimi patologijami;
dojenčki z oslabljeno prebavo običajnih mešanic, na primer z zaprtjem, obilno regurgitacijo, kolikami itd.
dojenčki, ki imajo oslabljeno mineralizacijo kosti.

Edina kontraindikacija za uporabo mešanic, ki ne vsebujejo palmovega olja, je preobčutljivost za katero koli njihovo sestavino. Če se pojavijo alergijski simptomi, je priporočljivo, da skupaj s pediatrom izberete drugo primerno prilagojeno hrano.

Ocena najboljših formul iz kravjega mleka

Glede na ocene starši otrokom raje dajejo tako prilagojene formule, ki ne vsebujejo palmovega olja.

Similac. Takšno otroško hrano proizvaja Abbott, ki ponuja linije Classic, Gold in veliko izbiro posebnih formul za otroke z alergijami, kolikami, intoleranco za laktozo, majhno težo in drugimi težavami. Prednosti takšnih izdelkov so odsotnost maltodekstrina, dobro raztapljanje, prisotnost karotenoidov, nukleotidov, pomembnih maščobnih kislin, pred- in probiotikov ter luteina. Takšne značilnosti zagotavljajo hrani "Similak" približno 80% pozitivnih ocen.

Med njegovimi slabostmi so pogosto omenjeni visoki stroški. Mešanica rastlinskih maščob v izdelkih Similac vključuje sončnično, kokosovo in sojino olje.

Nestogen. Tako prilagojeno hrano za dojenčke proizvaja znano podjetje Nestle. Izdelek vključuje laktobacile, uravnotežen vitaminsko-mineralni kompleks in prebiotike. Ne vsebuje GSO, arom, konzervansov ali drugih nevarnih sestavin. Rastlinske maščobe v Nestogenu predstavljajo olja repičnega, sončničnega in kokosovega olja z nizko vsebnostjo eruka. Ta mešanica je deležna več kot 80% pozitivnih ocen, v katerih jo hvalijo zaradi visoke kakovosti, dobre tolerance, primerne cene, enostavnega redčenja brez grudic. Slabosti "Nestozhena" so kartonska škatla in neprijetna merilna žlica.

Nan Optipro. To je še en izdelek podjetja Nestle, ki vsebuje optimiziran beljakovinski kompleks, nukleotide, bifidobakterije, dragocene maščobne kisline ARA in DHA, l-karnitin, minerale in vitamine, pomembne za razvoj. Med rastlinskimi maščobami v takšni mešanici so sojino, kokosovo in sončnično olje. Približno 80% ocen o hranjenju dojenčkov Nan Optipro je pozitivnih. Pri njih se prednosti izdelka imenujejo razpoložljivost, prijeten okus, priročna pločevinka, hitro raztapljanje.

Nutrilak premium. Tak izdelek ruskega podjetja "Infaprim" vsebuje lutein, omega-maščobe, prebiotične sestavine, nukleotide, kompleks vitaminov in mineralov. Otrok bo iz te mešanice dobil naravno mlečno maščobo, sojino, kokosovo in sončnično olje, v njej pa palmovega olja, tako kot repičnega, ni. V približno 90% pregledov so matere zadovoljne s hranjenjem s takšno mešanico. Ugotavljajo, da je prašek enostavno razredčiti, cenovno ugoden in je dobrega okusa večini dojenčkov. Pomanjkljivosti mešanice vključujejo prisotnost maltodekstrina in neprijetno embalažo.

Bellakt premium... Ta novost znanega beloruskega proizvajalca za dojenčke v prvih 6 mesecih življenja vsebuje 60% beljakovin sirotke, laktoze, živih bifidobakterij, ribjega olja, luteina, vitaminsko-mineralne formule in prebiotikov. Rastlinska olja v sestavi takega izdelka predstavljajo soja, sončnica in kokos.

Seznam formul za kozje mleko

Če upoštevamo otroško hrano na osnovi kozjega mleka, potem palmovo olje v takšnih izdelkih ni.

"Varuška". To linijo prilagojenih suhih živil za otroke proizvaja Bibicall. Za izdelavo teh izdelkov se uporablja naravno kozje mleko živali, ki se pasejo na Novi Zelandiji. Prednosti teh mešanic vključujejo prisotnost probiotikov, omega maščob in nukleotidov v sestavi. V asortimanu je izdelek "Classic" in linija "s prebiotiki". Maščobe v svoji sestavi predstavljajo kokosovo, sončnično in oljno olje.

Prehrana "Nenny" ima več kot 90% pozitivnih ocen mater, pri katerih je edina pomanjkljivost precej visoka cena. Druge slabosti so prisotnost maltodekstrina v formuli.

Cabrita Gold. Ta otroška hrana je narejena na Nizozemskem iz 100% kozjega mleka, zato je primerna za dojenčke, ki negativno reagirajo na kravje mleko. Mešanica poleg tega vključuje bifidobakterije, nukleotide in prebiotike, pa tudi ribje olje, holin in tavrin. Ne vsebuje sladkorja in maltodekstrina, več kot 80% ocen je pozitivnih. Maščobni profil Cabrite vključuje repično, sončnično in palmovo olje, slednje pa predstavlja spremenjena različica - beta-palmitat, ki ne tvori kalcijevih mil.