Materino mleko je nekaj najlepšega, kar lahko mati da svojemu otroku in temu ni analogov. A zgodi se, da ni dovolj ali sploh ni in je treba poiskati zamenjavo. Seveda je na policah veliko različnih mešanic za različne starosti. Ali je mogoče za hranjenje otroka uporabljati mleko živali, na primer koz?
Naš članek je posvečen kozjemu mleku, njegovim lastnostim. In odgovarja na vprašanja - kako pravilno dati in ali je dovoljeno otrokom, mlajšim od enega leta.
Prednosti kozjega mleka
V času, ko formule na trgu niso bile tako razširjene, so naše babice dojenčke najpogosteje hranile s kozjim mlekom. Prednosti takega mleka so očitne:
- Mleko je bogato z minerali in vitamini. Po sestavi je blizu kravi, vendar je veliko bogatejši s kalcijem, železom, magnezijem, beljakovinami in maščobami.
- Vsebuje veliko manj laktaze. Zahvaljujoč tej kakovosti lahko kozje mleko dajemo dojenčkom s prebavnimi težavami.
Zahvaljujoč poskusom ameriških znanstvenikov je bilo ugotovljeno, da bolj kot kravje mleko ustreza fiziološkim potrebam. Za alergične nagnjenosti je kozje mleko najboljša možnost za hranjenje otroka.
- Kozje mleko ima hipoalergene lastnosti. To dosežemo z dejstvom, da je beljakovina kazein, ki povzroča alergije, v majhnih količinah.
Posebne ugodnosti:
- zahvaljujoč linolenski kislini spodbuja imunsko rast;
- služi kot preventiva rahitisa;
- ima zaradi lizocima baktericidne lastnosti;
- normalizira delovanje črevesja;
- zaradi prisotnosti kalija in magnezija izboljša delovanje prevodnega sistema otrokovega srca.
Po mitih so grškega boga Zevsa hranili s kozjim mlekom. Zato je bil tako bojevit.
A. Pradeus, imunolog: "Ne smemo pozabiti, da je mleko živalskega izvora ustvarjeno za mlade sesalce in otroka ni priporočljivo prenašati v takšno mleko."
Minusi kozjega mleka:
- Pomanjkanje derivatov folata. Od tod tudi nevarnost anemije pri otroku.
- Več fosforja, ki daje dodatno delo ledvicam.
- Visoka vsebnost maščob.
Seveda ima kozje mleko za dojenčke večjo prednost pred kravjim mlekom. Pri uvajanju tega izdelka pa ne smete kršiti starostnih meril.
Kontraindikacije za uporabo kozjega mleka
Žal ima uporaba kozjega mleka tudi za dojenčke nekaj omejitev. Med njimi:
- individualna nestrpnost;
- starost do 9 mesecev;
- surovo mleko bolne živali.
Kozje mleko za novorojenčke
Zelo pomembno je določiti starostno obdobje za uvedbo tega izdelka v jedilnik. Kozje mleko v čisti obliki lahko dajete šele od 9 mesecev, ko je prebavni sistem že optimalno oblikovan in so njegovi encimi pripravljeni za prebavo kozjega mleka.
Novorojenčki takšnega dohranjevanja ne potrebujejo.
To pomeni velik stres za otrokove ledvice in prebavni trakt.
Kako dati kozje mleko?
- Preden otroku daste kozje mleko, morate poiskati kakovostnega dobavitelja. Lahko je vaša koza ali trgovina, ki ji zaupate.
Če vzamete trgovino, si oglejte embalažo za obdobje izvajanja - največ deset dni.
- Da bi preprečili okužbo z bakterijami in virusi, je treba kozje mleko prekuhati.
Ne smemo pozabiti, da kozje mleko lahko prenaša številne okužbe. Ena izmed njih je bruceloza.
- Ne pozabite sami oceniti organoleptičnih lastnosti - vonja, barve, okusa. Ne sme biti tujih vonjav, kislega okusa.
- Optimalno je, da otroku dajete kozje mleko, razredčeno z vodo 1: 4. Pri enem obroku otrok ne potrebuje več kot 50 gramov, zato pri razredčitvi z vodo dobimo 250 ml.
Ta razredčitev je priporočljiva, ker je kozje mleko zelo mastno, bogato s kalcijem in fosforjem. Velika koncentracija teh snovi in elementov preobremeni otrokovo telo.
- Pri prvem hranjenju je najbolje začeti z majhnimi obroki po 20 ml.
Pazite na otrokovo stanje, odsotnost alergijskih reakcij.
S pozitivnim učinkom lahko enkratno količino povečate na 50 ml.
Kozje mleko je treba v prehrano uvajati samo kot dopolnilno hrano.
Kozje mleko v dojenčkih
Kozje mleko lahko dojenčkom dajemo kot prilagojene formule. Njihov velik plus je, da so po sestavi blizu materinega mleka. In kar je najpomembneje, tak izdelek je hipoalergen in izgleda dobro za otroke z manifestacijami diateze. Takšne mešanice lahko dajemo otroku od rojstva.
Eden najsvetlejših predstavnikov teh mešanic je mešanica podjetja "Nenny". Zmes je visokokalorična. V prodaji se je pojavila že prva v Rusiji. Mešanica "Nanny" je bogata z beljakovinami kazeinom, zaradi česar lajša zaprtje. Pomanjkljivost pa je, da ni zelo podobno materinemu mleku in drugim formulam.
Zahvaljujoč opravljeni raziskavi je bilo ugotovljeno, da najbolj kakovostne mešanice temeljijo na kozjem mleku "Kabrita" in "Mil Kozochka".
Julia, stara 25 let: “Od rojstva hčerki dajem“ Kozochko ”, odlično mešanico. Brez težav s trebuhom, brez stresa na ledvicah. "
Mnenje dr. Komarovskega E.O. o uvajanju kozjega mleka v otrokovo prehrano: »Kozjemu mleku se daje nerazumno velik pomen. Ne predstavlja nobene posebne vrednosti. Prenos otroka, zlasti novorojenčka, na hranjenje s kozjim mlekom ni primeren. Poleg tega lahko pomanjkanje folne kisline obžalovalno vpliva na hematopoetski sistem in povzroči anemijo. Uporabite ga lahko, če živite v vasi in imate osebno kozo, ki lahko daje čisto, neokuženo kozje mleko. A vseeno se morate zavedati, da je treba celo domače kozje mleko razredčiti z vodo in s tem zmanjšati njegovo vsebnost maščob. "
Seveda se morate pred dajanjem otroškega kozjega mleka posvetovati z zdravnikom. Kozje mleko ima številne prednosti pred kravjim mlekom, ima pa tudi številne slabosti pred materinim mlekom. Dojenčka ne poskušajte popolnoma prenesti v živalsko mleko. Za popoln razvoj potrebuje prilagojene mešanice v odsotnosti človeškega mleka in samo eno hranjenje je mogoče nadomestiti s kozjim.
