Driska pri otrocih je lahko zelo zaskrbljujoča, saj se večina staršev boji dehidracije. Ko ima otrok drisko, se starši sprašujejo, kako ga hraniti z drisko, da olajša stanje? Včasih je driska pogosta. Večina otrok ima drisko vsaj enkrat ali dvakrat na leto, ki izgine po nekaj dneh. Na srečo je na voljo veliko živil, ki pomagajo zmanjšati simptome driske. Obstajajo tudi nekatera živila, ki se jim je treba izogibati zaradi driske.
Otrok z vztrajno drisko zahteva zdravniško oceno, saj lahko sčasoma pride do dehidracije.
Driska je tri ali več vodnih iztrebljanj na dan. Kašasti, nevodeni, pastozni blato ni drisko in pogosto trdo / normalno blato tudi ni driska. Akutna driska traja več dni, vztrajna driska pa je, ko vodeno blato preseže dva tedna.
Vzroki
Pogosti vzroki za drisko:
- virusne okužbe (rotavirus, adenovirus, norovirus);
- bakterijske okužbe (E. coli, salmonela, šigela, kampilobakter);
- parazitske okužbe (kriptosporidij, lamblia);
- alergije na hrano in nestrpnost;
- zastrupitev s hrano;
- uporaba antibiotikov:
- sindrom razdražljivega črevesja (IBS), celiakija, Crohnova bolezen.
Simptomi
Driska je poleg tekočega blata povezana tudi z drugimi prebavnimi simptomi, vključno z:
- kolike;
- napihnjenost in bolečina;
- odvajanje plinov iz črevesja;
- pogosta uporaba stranišča;
- slabost;
- bruhanje;
- vročina.
Če ima vaš otrok drisko, ne oklevajte in poiščite zdravniško pomoč. Driska je še posebej nevarna pri novorojenčkih in dojenčkih, saj dehidrira že po dnevu ali dveh. Otroška smrt zaradi izgube tekočine lahko nastopi v nekaj dneh.
Dieta za drisko
Prehrana je ključnega pomena za otroke z drisko. Nekatera živila bodo pomagala lajšati simptome driske, druga pa jih bodo poslabšala.
Za akutne simptome driske pri otroku mnogi svetujejo, da se izogibamo grobim vlakninam, ker prispevajo k vodnemu blatu. Toda to ni povsem tako. To je v veliki meri odvisno od vrste prehranskih vlaknin, ki jih otrok zaužije:
- obstajajo vlaknine, ki se raztopijo v vodi in se v črevesju zlahka razgradijo. Te vrste vlaken so prebiotične, upočasnijo hitrost, po kateri blato zapusti telo, zaradi česar je težje;
- netopne vlaknine se ne absorbirajo v telo, ampak absorbirajo vodo, ko prehajajo skozi prebavni trakt, s čimer močno blažijo blato med potovanjem skozi črevesje.
Kot tak se boste morali osredotočiti na živila z topnimi vlakninami, ki bodo pomagala obnavljati črevesno floro otrok in oblikovati trše blato.
Med akutnim napadom driske in kmalu po njem se mora prehrana osredotočiti na:
- nadomeščanje izgubljenih tekočin in elektrolitov;
- Izogibanje nekaterim živilom, ki poslabšajo drisko, na primer ocvrti hrani
- vključitev v prehrano lahko prebavljivih živil, kot je navaden riž.
Rehidracija
Pitje tekočine je zelo pomembno za drisko, da se prepreči dehidracija in izguba vitalnih elektrolitov (natrija in kalija). Pravilna rehidracija je še posebej pomembna za otroke, ker lahko v kratkem času umrejo zaradi dehidracije.
Voda je sicer izjemno pomembna pri preprečevanju dehidracije, vendar ne vsebuje elektrolitov. Za otroke zdravniki pogosto priporočajo posebno raztopino za rehidracijo, ki vsebuje mikrohranila, ki jih potrebujejo in se zaradi driske izgubijo. To rešitev lahko kupite v lekarni. Primeri rehidracijskih raztopin vključujejo:
- Regidron;
- Ogled;
- Hydrovit.
Snovi, ki zmanjšujejo drisko
Obstajajo številni naravni izdelki, ki lahko pomagajo zmanjšati drisko. Vse vsebujejo eno ali več od treh aktivnih sestavin: tanin, pektin in rastlinsko lepilo.
- Tanini so kemikalije, ki nekaterim živilom dajo trdoto, to je sposobnost vezave in stiskanja tkiva. Lepijo se na beljakovinske molekule vnete sluznice (torej razdražljivega črevesja v primeru driske) in povzročajo, da se zgosti, kar upočasni absorpcijo toksinov in pomaga telesu zadrževati tekočino. TAnine najdemo v listih robide in maline. Čaji iz listov teh rastlin prav tako dopolnjujejo tekočino, izgubljeno z drisko, kar je pomembno za preprečevanje dehidracije. V svojo prehrano obvezno vključite živila, ki vsebujejo prave liste in ne samo arome.
- Pektin je vrsta topnih vlaknin, ki blatu dodajo čvrstost in pomirjajo prebavni trakt. Živila, bogata s pektini, ki jih je treba vključiti v prehrano, so jabolka, banane, korenje.
- Rastlinsko lepilo je še ena močna vrsta vlaken. Pomirja prebavni trakt in otežuje blato. Semena trpotca so velikodušen vir te vrste topnih vlaknin.
Pektin in zeliščno lepilo krepijo blato, kadar so preveč tekoči, in se mehčajo, ko so pretrdi, zato so odlični tako za drisko kot za lajšanje zaprtja.
Super hrana za drisko
Pravzaprav ni hrane, ki bi drisko takoj ustavila. Vendar obstajajo določena živila, ki lahko pomagajo zmanjšati simptome.
- jabolka. Celuloza in lupina jabolk sta bogati s pektinom, zaradi česar je to sadje eno najboljših živil proti driski. Jabolčni pektin pomaga tudi pri zaprtju, ker blata ne mehča veliko;
- čaj. Tanini v čaju krepijo sluznico v črevesju, kar pomaga telesu, da absorbira tekočino, hkrati pa zmanjša vnetje v črevesju. Čaj naj se kuha brez zelišč, začimb ali mleka;
- borovnice in borovnice. Te jagode dobro delujejo pri driski, ker so bogate tako s tanini kot s pektinom. Bolje je uporabljati suho in ne sveže jagode. In raziskave kažejo, da uživanje borovnic zmanjšuje tveganje za nastanek raka debelega črevesa;
- korenček. Kuhan korenček pomirja prebavni trakt in zmanjšuje drisko. Korenje vsebuje tudi veliko hranil, ki se med drisko izgubijo;
- zelena čebula, por, česen. Uživanje hrane, bogate s prebiotiki (ne gre zamenjati s probiotiki), ki spodbujajo rast "dobrih" bakterij v prebavnem traktu, je lahko v pomoč pri preprečevanju driske. Med naravne vire prebiotikov spadajo česen, zelena čebula in por (imajo tudi antiseptične lastnosti). Uživanje velikih količin teh živil bo okrepilo imunski sistem in preprečilo razvoj bakterij, ki povzročajo drisko;
- Bel riž. Beli riž in hrana iz riževe moke ne vsebujejo vlaken. Tako pomaga bistveno otežiti blato;
- banane. Zrela banana je pogosto prva otrokova hrana, ker je mehka in lahko prebavljiva, zato je idealen obrok za drisko. Banane vsebujejo tudi veliko kalija, ki se z drisko izgubi;
- jogurt. Jogurt vsebuje aktivne bakterije, kot sta L. thermophilus in L. bulgaricus, ki pomagajo preprečevati in ustaviti drisko. Po več študijah se je izkazalo, da je jogurt učinkovit pri zdravljenju številnih prebavnih motenj.
Živila, ki lahko povzročijo drisko
Določena hrana lahko poškoduje črevesje otrok.
- Mlečni izdelki vsebujejo naravni sladkor, imenovan laktoza, ki ga otrok zaradi pomanjkanja laktaze ne more absorbirati. Vendar pa lahko mnogi otroci z intoleranco za laktozo jedo jogurt, ki ima nižjo raven tega encima kot drugi mlečni izdelki.
- Sadni sok in med vsebujeta naravni sladkor, imenovan fruktoza, ki ob prekomernem uživanju potuje v debelo črevo, ne da bi bil prebavljen. To lahko povzroči fermentacijske procese, ki vodijo v napenjanje in drisko.
- Vitamin C. Čeprav so koristi vitamina C za zdravje neverjetne in lahko dejansko zaščiti prebavni trakt s krepitvijo imunosti pred neprijetnimi bakterijami, lahko čezmerno uživanje povzroči drisko. Veliki odmerki vitamina C, zlasti več kot 1000 mg / dan, ki jih jemljemo redno, lahko povzročijo težave s prebavili. Če se to zgodi vašemu otroku, zmanjšajte odmerek, dokler težava ne izgine.
- Sadje in zelenjava. Če vaš otrok ni vajen jesti veliko sadja in zelenjave in nenadoma začnete ponujati več kot običajno, potem to včasih privede do driske: krivda sta ponavadi agrumi in fižol. Njihovo porabo je treba zmanjšati in nato postopoma uvajati.
Kako hraniti otroka, mlajšega od enega leta, z drisko?
Če je vaš dojenček mlajši od šestih mesecev, ga lahko varno hranite z materinim mlekom ali adaptiranim mlekom, razen v primerih driske zaradi intolerance za laktozo. V takih primerih zdravnik predpiše mešanico brez laktoze ali hidrolizirano. Ko je otrok starejši od šestih mesecev, mu lahko ponudite:
- jabolčna omaka in bananin pire;
- pire kuhan krompir;
- kaša iz belega riža;
- pire iz rdeče pese in korenja;
- otroška kaša iz ovsene kaše ali pšenice.
Dojenčku lahko daste sadje z drisko, vendar odstranite kožo in semena, saj so težko prebavljiva.
Dieta za otroke od 1 do 3 let
Če ima vaš otrok drisko, mu ponudite naslednja živila:
- banane;
- kuhan riž;
- kuhani piščanec;
- mesna juha;
- jabolčna omaka;
- polnozrnat kruh;
- sveža zelenjava: korenje, pesa, buča (vrsta buče) in bučke;
- pečen ali kuhan krompir.
Ne pozabite, da vaš otrok med drisko izgublja natrij, zato otrokovi hrani dodajte nekaj soli. Otroci ne potrebujejo več kot 2 g soli na dan.
Dieta za otroke od 3. leta dalje
Večina zdravnikov priporoča, da še naprej uživate trdno hrano, če imate drisko. Najboljša možnost je prehrana, ki vključuje riž, banane, toast in jabolčno omako, saj so nežne do črevesja. Druga živila, ki jih lahko otrok jemlje proti driski:
- testenine;
- kuhana jajca;
- pečeno ali kuhano pusto meso;
- parjena zelenjava: korenje, pesa, buča, zeleni fižol;
- gobe;
- pečen krompir;
- zrna, kot so ovsena kaša, koruzni kosmiči in pšenica (če otrok ni alergičen na gluten);
- palačinke, vaflji in drugi izdelki iz bele moke;
- jogurt - bakterije v njem so koristne za črevesje.
Hrana, prepovedana zaradi driske
Tu je nekaj živil, ki se jim morate izogibati pri driski pri otrocih:
- Začinjene jedi. Začimbe bodo dražile prebavni trakt.
- Ocvrta hrana. Dodane maščobe in olja so lahko občutljive na prebavila, simptomi pa se verjetno poslabšajo.
- Sladkarije. Sladkorji v debelem črevesu lahko uničijo že tako občutljive bakterije, kar poslabša drisko.
- Živila z visoko vsebnostjo netopnih vlaknin. Vlaknine pomagajo, da prebavni sistem deluje. To je običajno v redu, če pa imate drisko, bodo netopne vlaknine poslabšale simptome.
Druga živila, ki se jim je treba izogniti:
- večina predelanih živil (polizdelki);
- surova zelenjava;
- izdelki, ki vodijo do fermentacijskih procesov v črevesju: cvetača, brokoli, belo zelje;
- maščobno meso;
- mlečni izdelki;
- citrusi;
Pomembno je, da dojenčka hranite pogosto in v majhnih obrokih namesto treh ali štirih velikih obrokov.
Prehrana po driski
Ko se driska ustavi, bi morala biti vaša prednostna naloga zagotoviti otrokovemu telesu hranila, ki bodo pomagala pospešiti okrevanje.
- probiotiki. Ta zdravila pomagajo napolniti črevesje z dobrimi bakterijami, da se vzpostavi optimalno ravnovesje.
Pediatri poročajo, da bo uporaba probiotikov pomagala pri zdravljenju nalezljive driske pri majhnih otrocih, zlasti rotavirusne bolezni.
- prehrana. Praviloma je priporočljivo jesti preprosto hrano, zlasti prvi dan napadov driske. To so lahko: kuhan krompir, toast, ocvirki s soljo, pečen piščanec brez kože ali maščobe. Bolje je jesti bolj gosto in mehko hrano, vključno z ovsenimi kosmiči, bananami in jabolčnimi omakami, navadnim rižem.
Takoj, ko se otrokovo stanje izboljša, je pomembno, da postopoma uvajamo redno hrano, da otrokov prebavni sistem ne bo preobremenjen.
Uporaba diete za diagnosticiranje vzrokov kronične driske
Ko zdravnik sumi, da je driska posledica intolerance na hrano ali alergije, naj se izogibajo živilom, ki vsebujejo:
- laktoza, ki je prisotna v mlečnih izdelkih in vodi do driske pri otrocih s pomanjkanjem laktaze;
- ogljikovi hidrati;
- gluten, ki ga najdemo v ječmenu, rži, pšenici (če zdravnik sumi na celiakijo);
- druge snovi.
To je potrebno, da ugotovimo, ali se diareja zmanjša s spremembo prehrane.
Dieta za IBS
IBS je bolezen, pri kateri je delovanje debelega črevesa poslabšano. Pogosti simptomi IBS vključujejo krče v trebuhu, napihnjenost, zaprtje in drisko.
Pri mnogih otrocih z IBS lahko prehrana pomaga nadzorovati simptome. Vendar pa se bo vsaka dieta nekoliko razlikovala, kajti vrste živil, ki so primerne za eno, lahko škodujejo drugi in obratno. Tako je eden prvih korakov za starše z otroki z IBS spoznavanje živil, za katera je znano, da poslabšajo simptome.
Mnogi starši poročajo, da se otroci z IBS drisko poslabšajo po zaužitju določene hrane:
- mlečni izdelki;
- čokolada;
- kofeinske pijače;
- začinjena hrana;
- nekaj surove zelenjave in sadja, zlasti brokolija in zelja;
- sadni sokovi;
- fižol;
- lok;
- umetna sladila;
- živila z visoko vsebnostjo maščob, kot so maslo, rdeče meso in oreški.
Dieta za celiakijo
Celiakija je bolezen, pri kateri je poškodovano tanko črevo, ki moti absorpcijo hranil iz hrane. Otroci s celiakijo ne prenašajo beljakovin, imenovanih gluten, ki jih najdemo v ječmenu, rži in pšenici.
Za otroka z diagnozo celiakija je zdravljenje brezglutenska dieta za življenje.
Takšna prehrana vključuje izločanje živil, ki vsebujejo rž, pšenico in ječmen. Izdelki iz teh zrn tudi niso dovoljeni. Kljub tem omejitvam lahko otroci s celiakijo jedo dobro uravnoteženo prehrano z različnimi živili, vključno s kruhom in testeninami brez glutena. Na primer, namesto pšenične moke lahko jedo izdelke iz krompirja, riža, soje, ajde ali fižolove moke.
Izdelki brez glutena so v trgovinah vedno lažje dostopni.
Zaključek
V mnogih primerih otroška driska traja le nekaj dni in se dobro odziva na domače zdravljenje. Povečanje vnosa tekočine in upoštevanje preproste prehrane lahko pomagata hitro zmanjšati simptome.
Če se otrokovo telo ne odziva na te postopke, ga je treba pokazati specialistu za diagnozo in zdravljenje.
