Vprašanja glede dojenja so danes zelo aktualna. Ker mora negovalka omejiti sladkarije, jim skuša poiskati alternativo v drugih izdelkih. Kot veste, je suho sadje dober nadomestek za sladkarije, na primer nekateri strokovnjaki priporočajo uživanje datljev med dojenjem. Toda ali je doječi materi mogoče zmenke? Katere uporabne lastnosti imajo? Ali obstajajo kontraindikacije za njihovo uporabo? Kako izbrati pravi izdelek? To so vprašanja, ki jih pediatru najpogosteje zastavljajo "novopečeni starši".
Ali je dobro jesti datlje med dojenjem?
Ta izdelek ima zelo visoko hranilno vrednost. Poleg tega so datlji odličen nadomestek za sladkarije v trgovinah, ki jih med laktacijo ni priporočljivo uživati.
Zdravniki priporočajo uporabo tega suhega sadja med dojenjem, saj ima zaradi bogate kemične sestave veliko koristnih lastnosti.
Katere snovi so bogate z datlji?
To suho sadje ima bogato kemično sestavo. Vsebnost maščob je minimalna, ogljikovih hidratov pa največja. Sadje vsebuje naravne sladkorje, aminokisline, vitamine različnih skupin. Poleg tega datlji vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, selena, fluorida, pektina itd.
| Sestava | Učinek, ki je na telo |
| Pektin | Pomaga pri zniževanju holesterola v krvi, normalizira presnovo. |
| Oksitocin | Spodbuja laktacijo. |
| Serotonin in melatonin - "hormona sreče" | Izboljšajo razpoloženje, odpravijo depresijo in stres ter izboljšajo splošno stanje. |
| Beljakovine | Izboljšajo delovanje možganov in pomagajo krepiti imunski sistem. |
| Vitamin A | Pomaga okrepiti očesne mišice, kosti, zobe, prav tako pa izboljša strukturo kože in las. |
| Vitamini skupine B. | Spodbujajo obnovo celic, normalizirajo delovanje živčnega in krvnega obtoka. |
| Vitamin C | Izboljša imunost, poživi. |
| Vitamini PP (nikotinska kislina) | Proizvaja energijo, normalizira krvni obtok, spodbuja srce, preprečuje krvne strdke, arterijsko hipertenzijo, diabetes mellitus. |
| Vitamin E | Imenuje se tudi "ženski vitamin", saj je njegovo delovanje namenjeno obnavljanju in normalizaciji dela ženskih spolnih hormonov, izboljšanju stanja kože in upočasnitvi staranja celic. |
| Kalcij | Krepi kosti in zobe. |
| Kalij | Normalizira srčno aktivnost, uravnava vodno ravnovesje, znižuje krvni tlak. |
| Fluor | Spodbuja tvorbo kosti in krepitev zobne sklenine. |
| baker | Ima razkuževalni in analgetični učinek. |
| Fosfor | Pomaga izboljšati spomin in delovanje možganov. |
| Selen | Krepi imunski sistem, normalizira rast celic. |
| Natrij | Izboljša mišično aktivnost, normalizira krvni tlak. |
| Magnezij | Spodbuja normalno strjevanje krvi in delovanje ledvic. |
| Železo | Poveča raven hemoglobina. Odstrani odvečno tekočino. |
Ta izdelek je dober antioksidant, torej ščiti telo pred zunanjimi in notranjimi toksičnimi učinki.
Koristi zmenkov za doječo žensko
Uporaba tega izdelka med dojenjem prispeva k:
- izboljšanje stanja maternice;
- krepitev imunosti;
- povečana dojenje;
- izginotje poporodne depresije, živčnosti, utrujenosti;
- odpravljanje nespečnosti;
- izboljšanje vodne bilance,
- zvišanje ravni hemoglobina (zaradi vsebnosti železa v datljih);
- obnova krvi;
- zagon procesov pomlajevanja in samozdravljenja zaradi aktivne rasti novih celic.
Datumi povečajo dojenje zaradi oksitocina. Pomaga sprostiti mlečne kanale, izboljšati polnjenje dojk in povečati odtok mleka med sesanjem.
Prednosti za dojenčke
Ta izdelek koristi tudi dojenčku. Datumi imajo na otrokovo telo naslednji učinek:
- izboljša spanec;
- pomirite ga;
- povečati imuniteto;
- izboljša prebavo (obnovi črevesno mikrofloro);
- izboljšanje razpoloženja.
Datumi so koristni tako za mater, kot za otroka, vendar jih je priporočljivo uvesti v svojo prehrano šele po posvetovanju s pediatrom!
Kdaj je bolje, da za HS ne uporabljamo datumov? Kontraindikacije
Datlji vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, ki doječi ženski zagotavljajo energijo. Toda v primeru, ko se energija ne porabi, se odlagajo v obliki maščobe. Zato je ta dejavnik pomembno upoštevati, kadar obstaja težnja do prekomerne telesne teže.
Tega izdelka se ne sme zlorabiti, če obstaja takšna patologija, kot je:
- čir na želodcu, dvanajstniku;
- poslabšanje kroničnega gastritisa;
- kolitis;
- bolezen jeter;
- diabetes;
- bolezni ledvic;
- disfunkcija trebušne slinavke;
- individualna nestrpnost.
Datumi naj bodo prijetni. Če ima mama do njih odpor ali ima kontraindikacije, je treba to suho sadje zavreči.
Če mati zlorablja datume, lahko pri drobtinah pride do črevesne kolike, napenjanja, alergijskega dermatitisa in drugih neželenih reakcij.
V primeru, da je mati pojedla priboljšek in otrok:
- temperatura se je povečala;
- pojavilo se je srbenje;
- na koži so se pojavile lise;
- težave z dihanjem;
- težko dihanje;
- pojavilo se je piskanje;
- v trebuhu je bila ostra bolečina;
- otekla sluznica, obraz, grlo;
- bruhanje se pojavi, potem je treba nujno poklicati rešilca.
Ta poslastica vsebuje veliko sladkorja, ki lahko negativno vpliva na zobno sklenino, torej prispeva k njenemu uničenju. Zato je zelo pomembno, da si po jedenju datljev speremo usta s čisto kuhano vodo.
Pravila za uporabo datljev med dojenjem
V prvem mesecu po porodu ni priporočljivo preizkušati datumov, saj se v tem obdobju pri novorojenčkih pogosto pojavijo takšne reakcije, kot so črevesne kolike in alergije.
Vnos tega suhega sadja v prehrano doječe matere mora biti postopen (začeti morate z enim kosom). Najboljši čas za to je zjutraj (ob zajtrku ali po njem). Po "poskusni" uvedbi datljev v materino prehrano je treba počakati dva dni, pri čemer je treba upoštevati splošno stanje drobtin in pojav alergijskih reakcij. Če se ne pojavijo nobeni neželeni učinki, lahko odmerek dnevno povečate za en kos, tako da dosežete dnevno stopnjo.
Med uvajanjem datumov v jedilnik drugih izdelkov v prehrano ne bi smeli vnašati, tako da bi v primeru alergijske reakcije lahko izsledili njen pravi vzrok.
Priporočljivo je, da doječa mati poje približno pet ur na dan. Največje število ne sme presegati deset. To je dovolj za dopolnitev hranil v telesu. Prevelik odmerek lahko prispeva k neželenim učinkom.
Priporočljivo je jesti datlje cele, to je, odstraniti morate le kost in pustiti lupino. Ker vsebuje veliko grobih vlaken in hranil.
Pred uporabo tega sadja je priporočljivo, da ga operemo v vreli vodi, po zaužitju pa si usta speremo z vodo. S tem postopkom je treba preprečiti propadanje zob zaradi visoke vsebnosti datljev v sladkorju.
Kje je najbolje kupiti datume in kaj iskati?
Pri izbiri datumov je pomembno biti pozoren na datum izdelave in rok uporabnosti. Sadje mora biti na otip gladko in rahlo sijoče. Dovoljeno, če ima priboljšek nekoliko naguban videz. Pomembno pa je, da na njem ni kristalov sladkorja in plesni.
Ker to dobroto pripeljejo iz vzhodnih in južnih držav, jo v predelanih oblikah izvozijo v druge regije. Način njihove obdelave, prevoza in skladiščenja ni vedno v skladu s predpisi. Ti dejavniki so namreč pomembni pri izbiri datumov, še posebej pri dojenju, saj vse, kar poje mama, dobi otrok.
Zato pri izbiri datumov bodite pozorni na:
- na barvo. Morala bi biti enotna temno rjava. Svetla koža kaže na njeno nezrelost;
- za tesnost embalaže. Pri izbiri tega izdelka v embalaži mora biti hermetično zaprt;
- na njihovo integriteto in videz. Datumi naj bodo nedotaknjeni, brez razpok, ne trdi, z mat ali rahlo sijočo površino. Pri dolgotrajnem ali nepravilnem skladiščenju se lahko pojavijo plesen, fermentiran vonj, bel cvet.
Luščena razpokana površina datljev je eden glavnih znakov umetnega sušenja. Najboljše sadje je naravno sušeno (skozi sončno svetlobo in nenehno obračanje).
Če je na površini izdelka opazen kristaliziran sladkor ali so plodovi zlepljeni, je bil obdelan s sladkornim sirupom. V primeru, da je njegova površina mastna, je bil izdelek najverjetneje obdelan s parafinom, glicerinom, rastlinskimi maščobami, da je postal tržen.
Datume z rokom uporabnosti več kot eno leto obdelamo z konzervansi. Prednost bi morali imeti izdelki s kostmi, saj so manj obdelani.
Pri izbiri datumov je pomembno biti pozoren na vse zgoraj navedene odtenke. Potem je mogoče v supermarketu in na trgu kupiti visokokakovosten izdelek, ki telesu doječe matere ne bo škodoval.
Datumski recepti
Datlji se pogosto uporabljajo pri pripravi različnih jedi: sladic, želeja, kompotov, solat, testenin itd.
Tu je nekaj preprostih receptov za ta izdelek, ki so dovoljeni med dojenjem.
- Kompot. Za pripravo potrebujete: 100 gramov glavne sestavine, en liter in pol vode, štiri jabolka. Datume je treba sprva napolniti z vodo in pustiti, da nabreknejo petnajst do dvajset minut. Potem morate kost previdno odstraniti. Jabolka - operemo, narežemo na rezine in odstranimo sredico. Vse sestavine dodajte v ponev in kuhajte 15-20 minut. Pijačo je bolje piti toplo ali hladno.
- Smoothie. Sestavine: buča - 200 gramov (sveža ali zamrznjena), glavna sestavina - 45 gramov, voda - 250 ml, banana - 2 kosa. Način priprave: bučno celulozo nekaj minut kuhamo na kocke; datlji - brez koščic in sesekljani; zmešajte vse sestavine in stepite z mešalnikom, dokler ne pire.
Obstaja veliko drugih receptov za zmenke, ki vam lahko pomagajo popestriti prehrano med dojenjem.
Zaključek
Se lahko zmenki dojijo? Odgovor je pritrdilen, dovoljeno jih je uporabljati med dojenjem, saj imajo številne koristne lastnosti tako za mamo kot za otroka. Vendar ne smemo pozabiti na faze njihove uvedbe v vašo prehrano in verjetnost neželenih učinkov, pa tudi na pravila za izbiro tega izdelka, potem pa lahko od tega izkoristite samo.
Poskrbite zase in za svoje otroke! Biti zdrav!
Bibliografija
- Kuharica doječe matere, Galina Dyadya, 2008.
- Vodnik za mater Zdrava prehrana med nosečnostjo in dojenjem, 2001
- "Dojenje in prehrana otrok prvega leta življenja", I. M. Vorontsov, Sankt Peterburg, 2000
- "Praksa hranjenja otrok v prvem letu življenja", Sankt Peterburg, V. V. Yuriev, 2008.
