Da bi laktacija imela dovolj mleka, je najprej potrebna uravnotežena in popolna prehrana.
Doječa mati naj spremlja prehrano iz naslednjih razlogov:
- Za novorojenčka je pomembno zagotoviti oskrbo z vsemi hranili, pomembnimi za rast drobtin.
- Otroški prebavni sistem po porodu se še vedno razvija, encimski sistemi pa so okvarjeni. In zato lahko nekatera živila na maminem jedilniku pri otroku povzročajo kolike, alergije, drisko in druge težave.
Značilnosti prehrane doječe matere
Vsebnost kalorij v prehrani doječe ženske mora biti 400–500 kcal večja kot pri ženskah, ki ne dojijo. Dvojne porcije in obilo maščobe na jedilniku sploh niso potrebne za boljšo dojenje. Vendar tudi ni priporočljivo sedeti na dieti doječe matere. Pomembno je, da ima mamina hrana dovolj beljakovin, kalcija in vitaminov.
V prehrani ženske, ki doji otroka, bi morali biti predvsem naravni izdelki - žita, meso, juhe, kuhana zelenjava. Bolje jesti malo svežega kruha, za juhe pa uporabiti več zelene zelenjave.
Kaj jedo doječa mati vsak dan?
Dnevna prehrana doječe matere mora vključevati:
- 150-250 g pustega mesa in rib;
- 700 ml - 1 liter fermentiranih mlečnih izdelkov in mleka;
- 100-150 g skute;
- 30-40 g sira;
- 300-300 g sadja in jagodičja;
- 500-800 g zelenjave;
- 20-50 g masla;
- 20-30 ml rastlinskega olja;
- 100 g kisle smetane;
- 200 g kaše;
- 400 g peciva.
Ženska mora jesti vročo hrano vsaj trikrat na dan. Skupaj z majhnimi prigrizki mora doječa mati jesti 5-6 krat na dan.
Zelenjavne jedi za doječo mater lahko pripravimo iz solate, zelja, jajčevcev, bučk, paradižnika, repe, buče, zelenega graha. Zelenjavo je treba kuhati, peči ali dušiti. Banane in jabolka so koristni iz sadja.
Najboljše vrste mesa za doječo žensko bodo pusto piščančje meso, svinjina, govedina, puran, zajec. Svetujejo jim, da dušijo ali kuhajo. Priporočljivo je tudi izbrati puste ribe, kot sta ščuka ali trska.
Uvajanje mlečnih izdelkov, sadja in surove zelenjave mora biti postopno. Bolje je izbrati mlečne izdelke brez polnil in kemičnih dodatkov.
O drugih načinih za povečanje laktacije preberite v drugem članku.
Česa ne sme jesti doječa mati?
V prvih mesecih življenja bi morale matere v jedilniku čim bolj zmanjšati hrano, ki lahko povzroči kolike ali alergijske reakcije. Prav tako ne smete jesti veliko hrane, ki lahko spremeni okus mleka.
V meniju mater, ki dojijo, je priporočljivo omejiti ali izključiti naslednja živila:
- Citrusi;
- Oreški;
- Polka pike;
- Fižol;
- Koruza;
- Belo zelje (sveže in kislo zelje);
- Čokolada;
- Ocvrta hrana;
- Kumarice;
- Maslo;
- Mastne omake;
- Slaščice;
- Alkohol;
- Črni kruh;
- Kava;
- Pekoče začimbe;
- Česen.
Kaj naj pije doječa mati?
Doječa ženska naj zaužije 2-2,5 litra tekočine - v obliki pijač in tekočih obrokov. Vendar vam na silo ni treba piti velikih količin tekočine. Prekomerno pitje ne poveča proizvodnje mleka. Poleg tega je treba med tvorbo laktacije, ko prispe veliko mleka (običajno je to tretji ali peti dan po rojstvu), količino tekočine, nasprotno, zmanjšati na en liter.
Med pijačami, ki jih priporočajo doječim, so še vedno mineralna voda, črni in zeleni čaj brez dodatkov, jabolčni sok, kompot iz suhega sadja.
