Prehrana bodoče matere med nošenjem otroka mora biti uravnotežena. Vsebovati mora vse potrebne vitamine in minerale, potrebne za zdravo nosečnost.
Vloga železa v telesu
Železo je ena najpomembnejših bioloških snovi. Potreben je tako za bodočo mamo kot za njenega otroka. Med nosečnostjo se dnevne potrebe po železu povečujejo. To je posledica dejstva, da žensko telo v tem času začne "delati" za dva.
Približno 80% železa je v hemoglobinu. Ta oblika se imenuje aktivna. Zahvaljujoč njej železo aktivno sodeluje v procesih hematopoeze, pa tudi pri prenosu kisika.
Telo vsebuje tudi rezervo železa. Najdemo ga v jetrih in makrofagih. Ta oblika se imenuje neaktivna. Telo to strateško rezervo uporabi v primeru poškodbe ali izgube krvi. Vloga tega "rezervnega sklada" je dodeljena približno 20%.
Koliko železa potrebujejo bodoče matere?
Strokovnjaki so določili norme za uživanje ferroma. Povprečna ženska bi morala dnevno dobiti približno 18 gramov te snovi. Že od drugega trimesečja nosečnosti začne potreba po železu naraščati. To je posledica intenzivne rasti otroka v materinem trebuhu. Tudi aktivna oskrba maternice s krvjo povečuje potrebo po tej snovi. Za ohranjanje zdravja vašega otroka potrebujete ustrezen kisik in hranila.
V različnih obdobjih nosečnosti telo potrebuje drugačen vnos železa. Potreba po železu v različnih obdobjih je prikazana v tabeli.
Železni izdelki
Pogosto v porodniški praksi obstajajo patologije, povezane s pomanjkanjem železa. Običajno jih najdemo pri bodočih materah, ki nosijo več dojenčkov hkrati. Tudi pomanjkanje železa v krvi se razvije pri ženskah z anemijo zaradi pomanjkanja železa.
Posebna terapevtska prehrana pomaga povečati raven železa v krvi. Zdravniki vanj vključujejo hrano, bogato z železom. Prihodnja mama jih mora zaužiti v zadostnih količinah. Seznam takšnih izdelkov vključuje veliko število predmetov.
Izdelke, ki vsebujejo železo, je treba vključiti v polnopravno prehrano nosečnice, ne samo za terapevtske, ampak tudi za profilaktične namene. Njihova redna uporaba bo zmanjšala možno verjetnost za razvoj pomanjkanja železa.
Ta koristna snov je v velikih količinah v ajdi, leči, pesi, orehih. Mnoge ženske imajo odličen recept za dodatek železa za nosečnost. Vnaprej nasekljane orehe zmešajo z malo limoninega ali pomarančnega soka in dodajo med. Ta poslastica je odlična alternativa industrijsko izdelanim sladkarijam in čokoladi.
Če je bodoča mama alergična na čebelje izdelke, je treba med iz tega recepta izključiti.
Druga možnost sladkarij, ki je na voljo nosečnicam, ki želijo nadomestiti pomanjkanje železa, je domače sladkarije... Njihova izdelava je precej preprosta. Za to se suho sadje in orehi, sesekljani z mlinom za meso ali mešalnikom, zmešajo v enakih razmerjih. Takšne bonbone lahko "povaljamo" v kokosovih kosmičih.
Za pripravo domačih sladkarij je primerno hranljivo suho sadje: datlji, suhe slive, suhe marelice. Če bodoča mati trpi zaradi diabetesa mellitusa ali trajne hiperglikemije (zvišanega krvnega sladkorja), se mora posvetovati s svojim lečečim endokrinologom o možnosti uporabe teh sladkarij.
Ferrum najdemo tudi v drugih oreščkih - v mandljih in lešniki. Redna vključitev tako okusnih živil v prehrano bo odlično preprečila razvoj bolezni s pomanjkanjem železa med nosečnostjo. Ne smete pa pretiravati z oreščki. So precej hranljivi in visokokalorični.
Vključuje tudi hrano z veliko železa morske alge. Ta koristen izdelek poleg železa vsebuje tudi druge vitamine in minerale, ki jih ženske potrebujejo med nosečnostjo. Morske alge so precej dobro prebavljive in želodcu niso težke.
Veliko železa najdemo tudi v živalskih proizvodih. V velikih količinah je prisoten v jetrih in drugih drobovinah, v rdečem mesu. Ferrum najdemo v teletini, govedini, jagnjetini, puranu, svinjini in drugih izdelkih.
Da bi bila prehrana bodoče matere popolna, bi morala v svoj jedilnik vključiti različna živila, ki vsebujejo železo. Na primer, v en obrok lahko vključite mleto puranje kotlet in omako iz ajde. Naslednji dan lahko kuhate goveji stroganov z zelenjavno prilogo.
Pomembno je vedeti, da med nosečnostjo ne smete pogosto jesti jeter. Poleg železa vsebuje tudi precej veliko vitamina A. Njegov pretiran vnos v telo otroka v razvoju lahko povzroči različne motnje v procesu njegovega intrauterinega razvoja. Tudi jetra so nekakšen pufer ali filter v telesu živali, zato se v njih lahko kopičijo strupene snovi.
Železo najdemo tudi v ribah, pa tudi v nekaterih drugih morskih izdelkih. Če jih vključite v prehrano, ne le kakovostno popestrite jedilnik bodoče matere, temveč tudi telesu zagotovite potrebne vitamine in maščobne kisline omega-3.
V različnih sadežih je veliko železa. Bogati so z jabolki, kakijem, granatnim jabolkom, marelicami... Vendar s hudim pomanjkanjem železa samo uživanje sadja ne bo dovolj. Da bi zadostila potrebam ploda, mora bodoča mati zaužiti veliko tega sadja. V resničnem življenju je to skoraj nemogoče storiti.
Ferrum najdemo tudi v zelenjavi, ki ima temno zeleno barvo. Takšni izdelki so odličen dodatek k vsakdanji prehrani bodoče mame. Priporočljivo je jesti brokoli, koromač, listnato zelenjavo.
Značilnosti prehrane
Ženske, ki jim med nosečnostjo primanjkuje železa Pomembno je, da ta snov ne le vstopi v njihovo telo vsak dan, ampak se tudi popolnoma absorbira... Ta pogoj je potreben za normalizacijo vseh biološko aktivnih procesov v telesu.
Izdelki, ki vsebujejo vitamin C (askorbinska kislina) v svoji kemični sestavi, pomagajo absorpciji železa. Ta biološko aktivna snov je praviloma v velikih količinah v sadju, jagodičevju in nekaterih vrstah zelenjave. Kivi, agrumi in sadje, nabrano v sezoni, vsebujejo veliko vitamina C.
Poleg živil, ki vplivajo na absorpcijo železa v kri, obstajajo tudi tista, ki otežujejo. Sem spadata na primer kava in mleko. Redno uživanje kapučina ali latteja lahko povzroči težave z absorpcijo železa.
Prihodnje matere, ki trpijo zaradi anemije zaradi pomanjkanja železa, je bolje, da takšne pijače izključijo s svojega jedilnika in jih nadomestijo z bolj koristnimi.
Odlična alternativa bi bile jagodičaste sadne pijače ali kompoti iz suhega sadja. Pomagali bodo obogatiti žensko telo z vsemi koristnimi vitamini in minerali, prav tako pa ne bodo motili absorpcije železa.
Številne bodoče matere se sprašujejo, ali lahko normalizirajo raven železa v krvi že s prehrano. Vse je odvisno od specifične situacije, od prisotnosti in stopnje funkcionalnih motenj. Izrazitega pomanjkanja železa s pomočjo ene diete žal ni mogoče normalizirati.
V tem primeru bo zdravnik za bodočo mamo predpisal posebne pripravke, ki vsebujejo železo. Med takšno terapijo zdravnik nujno oceni splošno stanje ženskega telesa in nadzira tudi, kako dobro je nadomeščen manjkajoči element. Kombinacija prehrane in zdravil v večini primerov daje dobre terapevtske rezultate.
Za informacije o pravilni prehrani med nosečnostjo si oglejte naslednji video.
