Posušene slive niso za vsakogar. Toda med nosečnostjo se ob upoštevanju velikih koristi suhih sliv številne ženske odločijo, da bodo to priljubljeno suho sadje uvedle v svojo prehrano. Vendar ima njegova uporaba svoje značilnosti, ki se jih mora zavedati bodoča mama.
Koristi za nosečnico
Posušene slive imenujemo suhe slive. Njegov sok in suho sadje ima izrazito odvajalen učinek zaradi vsebnosti fenolnih kompleksov - klorogenske kisline in sorbitol. Skoraj 7% v sestavi izdelka - je prehranska vlaknina, ki popolnoma stimulira receptorje črevesnih sten in jo spodbudi do povečane peristaltike... To je osnova odvajalnega učinka suhih sliv.
Posušeni slivovi plodovi so bogati z antioksidanti, te snovi pa so potrebne za čiščenje telesa toksinov, toksinov in soli težkih kovin.
Pred nekaj leti so znanstveniki izvedli študijo na modelu raka debelega črevesa pri poskusnih podganah. Kot rezultat laboratorijskih poskusov je bilo dokazano, da suhe slive dobro vplivajo na naravno mikrofloro spodnjega črevesa, zato je bilo suho sadje prepoznano kot dobro sredstvo za preprečevanje raka debelega črevesa in danke.
Zmerno uživanje suhih sliv med nosečnostjo ne bo pomagalo le ohranjati normalnega delovanja črevesja, temveč bo tudi preprečilo hemoroide. Vendar bi morala biti ženska previdna - prekoračitev dovoljene priporočene količine izdelka lahko povzroči črevesne motnje, drisko, dehidracijo.
Suhe slive so bogate s sladkorji, popolnoma potešijo lakoto in lahko delujejo kot polnopravna sladica. Večina tovarniških šibkosti v obdobju brejosti je prepovedana in hrepenenje po sladkem lahko zadovolji bolj uporabno suho slivo kot sladkarije.
Posušene slive so na voljo kadar koli v letu, njihova kakovost ni odvisna od sezone. Kemična sestava suhega sadja je bogata - obstajajo tudi vitamini skupine B, ki so potrebni za normalno delovanje živčnega sistema, presnovne procese in zmanjšanje tonusa maternice. Plodovi so bogati s pektinom, organskimi kislinami, fruktozo. Vitamini C, A, nikotinska kislina so v velikih količinah.
Med minerali je dejansko vodilni po vsebnosti suhih sliv kalij. Potrebno je za pravilno ravnovesje elektrolitskih soli in lahko znižuje krvni tlak, kar je pomembno za ženske s hipertenzijo in gestozo.
Zaradi prisotnosti trdnih odmerkov magnezija je suhe slive naravno pomirjevalo - z njegovo sistematično uporabo bo ženska začutila izboljšanje razpoloženja, spanje bo postalo močnejše in bolj umirjeno, tesnoba se bo zmanjšala in povečala se bo sposobnost prenašanja stresa.
Jod v posušenih slivah bo podpiral ščitnico, železo pa se bo izognilo slabokrvnosti, ki je pogosta pri mnogih nosečnicah.
Tako obstaja več dobrih razlogov za vključitev suhih sliv v prehrano, saj bo podpirala prebavo in presnovo, pozitivno vplivala na sestavo krvi in stanje krvnih žil, koža bo postala bolj zdrava, krvni tlak se bo zmanjšal in vodno ravnovesje se bo izboljšalo, kar je pomembno, ko prisotnost edema. Suhe slive spodbujajo proizvodnjo žolča in pomagajo vzdrževati normalno težo.
Potencialna škoda in kontraindikacije
Strogih kontraindikacij za suhe slive med nosečnostjo praktično ni, obstajajo le nekatera priporočila in previdnostni ukrepi. Če jim sledite in izdelek pravilno vzamete, negativnim posledicam se je mogoče izogniti.
Če nosečnica izdelek zaužije nekontrolirano, v velikih količinah, je to lahko polno neprijetnih zapletov.na primer prekomerna telesna teža, zvišanje ravni sladkorja v krvi bodoče matere, kar je nevarno za razvoj gestacijskega diabetesa.
Pri zaprtju ima odvajalni učinek kumulativni učinek, zato lahko ženska, ki se prejede suhe slive, zlahka preide iz zaprtja v drisko, kar zagotovo ne bo prineslo koristi.
Možen je razvoj alergijske reakcije na izdelek... Verjetnost je večja pri ženskah z obremenjeno alergijsko anamnezo, vendar je z nastopom nosečnosti precej težko napovedati vedenje imunskega sistema in dejansko ima vsaka bodoča mati verjetnost alergije. Zato je treba izdelek uvajati v majhnih količinah, opazovati lastno stanje in slediti najmanjšim spremembam v njem.
Če ženska trpi za diabetesom mellitusom ali njegovo gestacijsko obliko, morate vsekakor vprašati svojega zdravnika, ali je dovoljeno jemati suhe slive. Takšne nosečnice ga najpogosteje ne smejo jesti, če pa je stanje dobro odpravljeno in terapija pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi, je dovoljena majhna količina suhih sliv.
Ni priporočljivo, da jedo veliko suhih sliv za ženske, ki imajo nagnjenost k napihnjenosti, povečano nastajanje plinov. Sadje v črevesju poveča fermentacijo, kar je preobremenjeno s povečano napenjanjem in bolečino.
Nasveti za pravilno uporabo
Nosečnica bi morala jesti samo visokokakovostni plodovi enakomerne barve, ne preveč žilavi, brez znakov gnitja in oblog... Ker so plodovi sladki, se patogene bakterije v takšnem suhem sadju, katerih odpadki so strupeni in lahko povzročijo hudo zastrupitev s hrano, lahko in hitro razmnožijo. torej izbiro suhih sliv za prehrano žensk med nosečnostjo je treba sprejeti z vso odgovornostjo.
Pri zaprtju lahko suhe slive jemo v čisti obliki, potem ko jih temeljito izperemo in pustimo ležati v vodi približno četrt ure. Vendar to ni edini način, kako se spoprijeti z občutljivo težavo.
Iz suhih marelic in suhih sliv lahko pripravite prijetno in zelo zdravo sladico. Za to se sadje vzame v enakih količinah, zdrobljeno v mešalniku. Če bodoča mama ni alergična na med, dodajte mešanico žlice tega izdelka, zvite kroglice ali klobase. Tako bodo nastale sladkarije, ki popolnoma zadovoljijo željo po uživanju sladkarij in hkrati uravnavajo delo črevesja.
Sladke kroglice lahko dodamo kaši, skuti, jogurtu, z njimi lahko pijemo čaj. Glavna stvar je vedeti, kdaj se ustaviti in se ne prenajedati. Na dan ni dovoljeno jesti več takšnih sladkarij iz suhega sadja, kot jih dobimo iz petih srednje velikih suhih sliv.
Za zaprtje si lahko skuhate čaj. Če želite to narediti, nekaj srednjega sadja prelijte z vrelo vodo in stojte približno četrt ure. Infuzija traja dlje in bolje, če za to uporabite termo - sadje morate vztrajati vsaj pet ur v vreli vodi. Odvar za edeme in zaprtje naredimo v vodni kopeli in nato vztrajamo vsaj 3 ure.
Pomembno je, da s takšnimi napitki med nosečnostjo ne pretiravamo - pijte jih za preprečevanje zaprtja največ dvakrat na teden.
Če se je zaprtje že zgodilo, je vredno na tešče vzeti cele plodove, predhodno namočene v vodi.
Zgodnje suhe slive lahko pomagajo v boju proti toksikozi - koščki sladkega sadja z značilnim okusom in aromo bodo pomagali zmanjšati število in intenzivnost napadov slabosti. V poznejših fazah bo izdelek odlično orodje za pravočasno čiščenje črevesja.
Če vidite, da so suhe slive sijoče, preden jih uporabite za hrano, ohdajte sadju vrelo vodo... Proizvajalci in prodajalci ga pogosto namažejo z oljem za bolj predstavljiv videz skrčenih posušenih sliv.
Premehki plodovi so znak nepravilnega nabiranja, ni nobenega zagotovila, da se patogene bakterije v njem ne razmnožujejo več. Pretrdo sadje je preveč suho in takšna suha sliva vam zagotovo ne bo dala veliko vitaminov.
Ne pozabite, da toplotna obdelava, zlasti dolgotrajna, ubije večino vitaminov in uniči mineralno sestavo.
