Težava, ko otrok zavrača zdrava žita, je precej pogosta. Praktično se ne pojavi, če otrok kot prvo dopolnilno hrano poskusi možnosti brez mleka, je pa poznan mnogim materam, ki so otroka začele hraniti z zelenjavo ali, kot svetuje dr. Komarovsky, s fermentiranimi mlečnimi izdelki.
Vsa žita, če jih primerjate z materinim mlekom, mešanicami ali zelenjavnimi pireji, imajo precej specifičen okus, zaradi česar lahko otroci zavrnejo tako zdrave jedi. Če pa pokažete malo vztrajnosti in potrpljenja, lahko spremenite odnos malega do te jedi in ga naučite jesti okusno kašo za zajtrk.
Uvod v dopolnilna živila
Do šestega meseca starosti dojenčki ne potrebujejo dodatne prehrane, pozneje pa je treba naraščajoče potrebe dojenčkov nadomestiti z različnimi dopolnilnimi živili. Kaša igra pomembno vlogo pri prehrani vsakega otroka. Običajno ponuja se dojenčkom po zelenjavi približno 7 mesecev.
Ampak če imajo drobtine premalo teže ali imajo težave z blatom, Po posvetu s svojim zdravnikom lahko začnete dopolnilna živila s samo takšno jedjo pri 6 mesecih.
Malčki hranjeno po steklenički dovoljeno je dati prvo kašo od 5 mesecev.
Kaši, ki jo otrok poskusi prvič, so naložene določene zahteve. Vsekakor mora biti brez mlečnih izdelkov in brez glutena - iz riževe, ajdove ali koruzne zdrob.
Ne sme se dajati v steklenički, temveč iz žlice. Poleg tega mora biti izdelek homogen in dokaj tekoč, brez sladkorja ali soli. Prvi vzorec ni več kot čajna žlička. Če ni negativne reakcije, se delež postopoma poveča na 150 gramov, odvisno od starosti otroka.
Da bi staršem olajšali življenje, sodobni proizvajalci otroške hrane ponujajo široko paleto žit, ki ne zahtevajo vrenja. Predstavljajo jih žita v prahu, ki po razredčenju z vodo postanejo homogena masa, ki ima dober okus.
Če mati ne želi hraniti drobtin z žitaricami v škatlah, jih lahko kuha sama, žita pred kuhanjem seseklja ali končno jed zmeša z mešalnikom, da postane homogena.
Zaradi velikega tveganja za alergijo na mleko je priporočljivo, da seznanitev z mlečno kašo prestavite na 9 mesecev starosti (za umetne otroke do 7 mesecev). Različico mleka je treba uvesti na enak način kot brez mleka. Ko otrok okusi več sort z eno sestavino, mu lahko ponudimo tudi mešanico več zrn. Otrokom, starejšim od enega leta, priporočamo debelejša žita, ki spodbujajo žvečilne sposobnosti.
Možni razlogi za zavrnitev
Otrokova zavrnitev kaše je lahko povezana z enim od naslednjih razlogov:
- otrok še ni lačen;
- poskušali so ga prisiliti, da bi jedel kašo;
- konsistenca jedi mu je neprijetna;
- izdelek je bil v dopolnilna živila uveden ob napačnem času;
- otrok ni maral določenih žit;
- dojenček ne mara kaše brez mleka;
- jed ima neprimerno temperaturo;
- v izdelku so grudice;
- porcija je prevelika.
Starejši otroci lahko zavrnejo žita, če njihovi starši takšnih jedi ne jedo.
Redno opazujeta, kako mama in oče jesta testenine, sendviče in druge izdelke, ob omembi ovsene ali ajdove pa se le nasmehnejo, otroci bodo sprejeli njihove navade in tudi prenehali jesti kašo.
Če dojenček sploh ne želi jesti in ne samo kaše, je morda bolan ali zobje zobje. Otroci ob bolečinah v dlesni, prebavnih motnjah, zvišani telesni temperaturi in drugih boleznih pogosto zavrnejo hrano, dokler se njihovo stanje ne izboljša.
Kaj storiti?
Najprej poudarjamo, da otroka ne smete skušati prisiliti, da bi jedel kašo, tako da silo na silo potisnete v usta. Takšna dejanja lahko samo še poslabšajo situacijo, prestrašijo otroka in prestavijo čas, ko se bo otrok zaljubil v žita. Da vas navadijo na kašo, morate upoštevati razlog za zavrnitev te vrste jedi.
- Če dojenček ni dovolj lačen, postavite krožnik na stran za 20-30 minut in nato znova ponudite kašo. Če je pred kratkim zagrizel s piškoti, sadjem ali kaj podobnega, se bo njegov apetit zmanjšal in jed bo videti manj privlačna. Zato poskusite odstraniti prigrizke, če želite svojega malčka naučiti jesti zdravo hrano.
- Če vaš otrok zavrne ali poje določeno kašo, poskusite drugačno žito. Verjetno mu bo bolj všeč. Če otroku ponudite tovarniške žitarice, spremenite proizvajalca, saj imajo okus, konsistenca in vonj iste kaše različnih podjetij nekaj razlik. Ta pristop je še posebej učinkovit na začetku vnosa žit v prehrano dojenčka, primeren pa je tudi za otroke, ki so prej normalno jedli in nato postopoma prenehali.
- Poskusite spremeniti tudi debelino končne posode, saj je nekaterim otrokom všeč tanjša različica, drugim pa bolj všeč. Pazite tudi, da je kaša topla, ne prevroča in še hladna. Ne pozabite, da vroča hrana v vročem vremenu privlači manj, zato poleti ne smete vztrajati pri uživanju žit.
- Poskusite tudi z dodatki. Mnogi dojenčki, ki zavračajo kašo brez mleka, jo z veseljem jedo z mlekom, sadjem, domačo marmelado in rozinami. Mimogrede, takšni dodatki pomagajo narediti končno kašo bolj privlačnega videza. Otroka bo zagotovo zanimalo, če bo na riž, koruzo ali drugo kašo "narisan" stroj, sonce ali smešen obraz.
- Ponudite otroški kaši v lepi in svetli posodi. Večini dojenčkov je všeč, če je na dnu krožnika skrita slika, ki se vidi, ko se vse poje.
Če noben trik ne pomaga in je otrok kategorično proti kakršni koli kaši, še vedno ni treba siliti.
V jedilnik vključite žita v drugačni obliki, na primer zjutraj ponudite okusne enolončnice ali palačinke, dodajte malo žitaric v svojo najljubšo juho. Poskusite različne recepte, zagotovo boste našli kompromisno možnost, ki bo ustrezala tako mami kot otroku.
Izvedeli boste več o tem, kaj si lahko omislijo starši, da bo otrok lahko z užitkom jedel kašo.
