Nekoč v Rusiji sploh niso slišali za dojenčke in so brez težav našli alternativo materinemu izdelku. Današnje matere se vse bolj sprašujejo, pri kateri starosti lahko otroku dajejo mleko in kateri vir prehranske tekočine je najbolj sprejemljiv.
Kdaj lahko dajete mleko?
Prednosti mleka za dojenčka
Osnova otroške hrane za najmlajše so mlečni izdelki. Prvih šest mesecev je otrok dojen. Če ima mati težave z dojenjem (ali iz drugih razlogov), dobi dojenček prilagojeno adaptirano mleko za dojenčke, pri pripravi katerega tovarne uporabljajo mleko.
Pride čas, ko se dojenček seznani z naravnim živalskim izdelkom. Pri nekaterih otrocih lahko mleko povzroči alergije, pri nekaterih pa postane ena glavnih sestavin prehrane.
Sestava in hranilna vrednost
Mleko vsebuje snovi, potrebne za človeško telo: maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati, anorganske soli, vitamini, hormoni. Skupno je v sestavi približno 100 različnih komponent, katerih seznam vključuje tudi imunska telesa.
Beljakovine v sestavi so večkomponentne in predstavljajo simbiozo albumina, kazeina in globulina. Pomemben vir energije vsebuje celo vrsto aminokislin.
Glede na hranilno vrednost lahko 1 liter pijače nadomesti številne druge izdelke:
- 500 g govedine ali 700 g teletine;
- več kot 3 kg zelenjave;
- 8 piščančjih jajc.
Zato mora otrokovo telo v procesu razvoja vsak dan zaužiti določen del mleka.
Izdelek Burenka
Makro, - in elementi v sledovih, ki so prisotni v izdelku, so potrebni za sintezo encimov v otrokovem telesu. Visok odstotek kalcija prispeva k nastanku kostnega tkiva. Fosfor blagodejno vpliva na duševni razvoj.
Vitamini, mineralne soli in druge dragocene sestavine sodelujejo pri obnavljanju krvi in pomagajo uravnotežiti delo vseh sistemov. Iz mleka je pripravljenih veliko različnih izdelkov: kefir, jogurt, kisla smetana, skuta, siri, jogurti. Vsak od njih ima hranilno vrednost, če je proizveden brez motenja tehnologije.
Kako izbrati pravega
Še posebej koristno je sveže polnomastno mleko - ima baktericidne lastnosti. Dojenčki takšnega izdelka ne smejo dajati brez predhodne obdelave. Nepopoln prebavni sistem majhnih otrok se ne bo mogel spoprijeti z mikroorganizmi, prisotnimi v mleku.
Pri uvajanju izdelka v prehrano malčka ga mama ne sme samo prevreti, temveč mora biti sposobna izbrati pravega, pri čemer oceni kakovost in varnost.
Dom ali trgovina
Naravno mleko, pridobljeno od krav ali koz, ima dragocene lastnosti. Če v gospodinjstvu ni živine, pijače ne kupujte pri naključnih distributerjih na trgu.
Pomembno je vedeti, v kakšnih pogojih je žival zadržana, kaj je, ali je bila zdravljena z antibiotiki. Ti trenutki lahko pri dojenčku povzročijo črevesne motnje, alergije ali izzovejo druge težave.
Če niste prepričani v kakovost domačega izdelka, je bolje, da kupite izdelek v trgovini, prilagojen otrokovi starosti. Blagovne znamke "FrutoNyanya", "Tema", "Agusha" so se dobro izkazale. Pripravljeni so za uživanje in ne zahtevajo dodatnega vrenja.
Priljubljena znamka
Opomba! Navadno pasterizirano mleko, proizvedeno v obratu, je kljub filtraciji in toplotni obdelavi pred uporabo priporočljivo prekuhati.
Krava ali koza
Če primerjamo živalsko mleko z ženskim mlekom, potem je prvo po sestavi bistveno slabše od materinega. Večina staršev pri izbiri domače pijače temelji na lastnih željah in meni, da je kravje mleko znano in cenovno ugodno. Kozji izdelek je po sestavi in vrednosti skoraj enak kravjemu, vendar je bolj konstanten in ima poseben vonj.
Pomembno! Če se otrokovo telo negativno odzove na mleko krave, potem pediatri dajejo materam nasvet, naj poskusijo najprej kozo, ki ima antialergijske lastnosti.
Od tega, koliko mesecev uvajati v dopolnilna živila
Hranjenje dojenčkov je običajno razdeljeno na korake. Tretja stopnja vključuje vnašanje v prehrano živil, ki koristijo telesu in so hkrati zanj varna. V jedilnik so vneseni mlečni izdelki; ta trenutek je od 8 mesecev do enega leta.
Zaznavanje kravje pijače je v vsakem primeru individualno. Vsi 8-mesečni otroci nimajo prebavnega sistema, ki bi se na izdelek ustrezno odzival. Po mnenju dr. Komarovskega se vprašanje, koliko in kdaj uvesti mleko v otrokovo prehrano, odloči mati skupaj z zdravnikom.
Večina pediatrov priporoča odložitev tega trenutka za največ eno leto. Zaradi velike vsebnosti beljakovin lahko kravje ali kozje mleko pri majhnih otrocih povzroči črevesne motnje in druge težave.
Kako dati kravje mleko
Mlečnokislinski izdelki (skuta, kefir, kislo mleko), pridobljeni s fermentacijo, se prvi vnesejo v dopolnilna živila. Prehranski kanal jih lažje absorbirajo zaradi preoblikovanja beljakovin v občutljive majhne kosmiče.
Opomba! Med postopkom sirenja se laktoza pretvori v mlečno kislino. Njegova prisotnost poveča absorpcijo fosforja in kalcija, ki sta prisotna v izdelku.
Če telo drobtin dobro sprejme skuto ali kefir, lahko sčasoma v prehrano vnesemo tudi kravje mleko. Za začetek se razredči z vodo v koncentraciji 1: 5 in kaša zavre. Če telo posodo absorbira, se razmerje tekočin spremeni in postopoma povečuje delež kravjega proizvoda.
Prvi mlečni izdelek
Sama kuhana pijača se daje tudi v fazah:
- najprej mleko (bolje je vzeti 3,2% maščobe) razredčimo z vodo v razmerju 1: 3 in damo drobtinam 1 žličko. na dan;
- nato brez spreminjanja odstotka povečajte količino pijače;
- bližje letu postane mleko bolj koncentrirano (količina vode v njem se zmanjša).
Pomembno! Če pri malčku v kateri koli fazi nastopi alergija, se mlečni izdelek takoj vzame iz uporabe. Po 1-2 mesecih lahko poskusite znova.
Obstajajo situacije, ko dojenčki nočejo piti kravjega mleka, četudi ga telo dobro sprejme. Otroka ni treba siliti, lahko pa se odločite za majhen trik - napitek dodajte čaju, sladkajte ga z medom, skuhajte žele.
Norme kravjega mleka za dopolnilno krmljenje
Potem ko se je s pediatrom pogovorila o vprašanju, kdaj je otroku mogoče dati mleko in njegove derivate, sestavi koledar dopolnilnega hranjenja zase. Označuje število izdelkov na dan na mesec. Priporočljivo je, da to normo razdelite na dvakrat, pri čemer določite ure jemanja mlečnih jedi:
- skuto je bolje dati za popoldanski prigrizek ali s kašo za drugi zajtrk;
- kefir je priporočljiv za popoldan in pred spanjem;
- polnomastno mleko (če je že uvedeno v prehrano) se daje zjutraj.
Približen vnos dopolnilne hrane z mlekom je prikazan v tabeli.
Norme mlečnih izdelkov na mesec
| Starost, mesec | Mlečni izdelki, g / dan | ||
|---|---|---|---|
| skuta | fermentirana mlečna pijača | polnomastno mleko | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Dnevna cena izdelka
Če je otrok na umetnem hranjenju, se vam ni treba spraševati, kako mleko vnesti v otrokovo prehrano, staro do enega leta. Z adaptiranimi mešanicami, katerih število se postopoma zmanjšuje, je povsem zadovoljen. Skuta, kefir (jogurt) se daje v enaki količini kot za dojenčke.
Težave s hranjenjem mleka
Vprašanje, kdaj dojenčku dati kravje mleko, nikakor ni brezdelo. Pri dojenčkih z zgodnjim hranjenjem lahko ta izdelek povzroči resne zdravstvene težave:
- Majhno telo težko prebavi kravji kazein, saj je močnejši od tistega, ki ga vsebuje materino mleko;
Prebavne motnje
- Imunski sistem nekaterih otrok zazna živalske beljakovine kot tujek in se jih poskuša znebiti. Kot rezultat - pogosta driska, anemija, slabo povečanje telesne mase;
- Visoka vsebnost fosforja obremenjuje ledvice. Napaka v delovanju sečnega sistema vodi do izgube tako dragocenega kalcija, zato se lahko pri otroku razvije rahitis.
Bolje je, da kravjega mleka ne uvajamo v čisti obliki kot običajno dopolnilno hrano za dojenčke do enega leta. Prav tako ni treba, da umetni otroci namesto prilagojenih mešanic dajo živalski proizvod.
Pomembno! Vnos te pijače v prehrano novorojenčka prej, kot je bilo pričakovano, lahko privede do krvavitev v prebavilih.
Če se poglobite v preučevanje sestave mleka, kravje mleko vsebuje več natrija, kalcija in beljakovin kot materino. Otroško telo se ne more spoprijeti s tako številčnostjo. Posledično so ledvice preobremenjene, metabolizem zaide.
Hkrati pa živali v mleku nimajo večkrat nenasičenih kislin, pomembnih za razvoj človeških možganov, številnih elementov v sledovih (železo, cink, jod), skupine vitaminov, kar negativno vpliva na duševni razvoj otroka.
Opomba. Pri sodobnih dojenčkih kravje mleko pogosto povzroča alergije. Hkrati je odstotek umetnih ljudi, ki trpijo za to težavo, večji kot tisti, ki so dojeni.
Znaki alergij
Telo kaže negativno reakcijo na beljakovine v kravjem mleku. Alergije na hrano lahko prizadenejo ne le občutljivega dojenčka ali genetsko nagnjenega otroka. Tudi najbolj zdrav dojenček, če ga redno hranimo z živalskimi proizvodi, kaže naslednje simptome:
- driska ali nasprotno vztrajno zaprtje;
- refluks (sproščanje mleka nazaj v požiralnik);
- obilno bruhanje;
- respiratorni simptomi (piskanje ali kašljanje, zamašen nos);
- kožni (ekcem, urtikarija).
Alergija na hrano
Ko je telo preobremenjeno z dražilnimi sredstvi, dojenček doživlja stalno utrujenost, začne težave s spanjem.
Mame opisanih simptomov ne povezujejo vedno z alergijami. Pljuvanje po hranjenju dojema otrokove kaprice kot standardni vedenjski pojav. Izcedek iz nosu, kašelj označujemo kot simptom prehlada.
Težava pri diagnosticiranju alergij je v tem, da se številni znaki ne pojavijo takoj - lahko traja dve uri ali nekaj dni po tem, ko dojenček dobi živalsko pijačo.
Iz vsega, kar je bilo povedano zgoraj, se sklep kaže sam po sebi: mamico bi moralo skrbeti ne le, kdaj je otroku mogoče dati kravje mleko, temveč tudi posledice uvajanja takšnih dopolnilnih živil v prehrano.
