Citrusi so bogati z vitaminom C in imajo tudi osvežujoč osvežujoč okus in aromo, ki jo ima večina ljudi rada. Toda vsi ne vedo zagotovo, ali je mogoče to sadje jesti za nosečnice. O agrumih je veliko govoric in mitov, ki pa niso vsi resnični.
Je mogoče ali ne?
Skoraj vsi citrusi veljajo za zdrave. Tople sladke mandarine, kisle limone, bogati grenivke in pomaranče so bogat vir askorbinske kisline in množice mineralnih soli, potrebnih za normalno delovanje ženskega telesa ter razvoj in rast otroka. In na splošno je popolna prepoved agrumov med nosečnostjo relikt preteklosti. Prej so verjeli, da je uživanje hrane z visokim alergijskim statusom, med katero spadajo tudi citrusi, med čakanjem na dojenčka nezaželeno, saj prehranski alergeni v prehrani povečajo verjetnost za razvoj alergij pri novorojenčku po rojstvu.
V zadnjih letih je Svetovna zdravstvena organizacija popravila svoj odnos do prehrane nosečnic. Na podlagi raziskav znanstvenikov so bila pripravljena nova priporočila, zdaj se domneva, da zmerno uživanje alergenih živil, nasprotno, prispeva k oblikovanju normalnega alergijskega stanja otroka. Z drugimi besedami, ženska z uživanjem agrumov poveča verjetnost tega otrok ne bo postal alergičen... Vendar je pomembno, da to razumemo le majhna količina tega sadja bo varna in koristna. Poleg tega niso vsi agrumi enako koristni za nosečnice.
Pri izbiri agrumov se mora bodoča mama tega spomniti potencialna alergijska nevarnost je odvisna od posebne vsebnosti eteričnih olj v določenem sadju. Ne bomo vas obremenjevali z nepotrebnimi informacijami o kemični sestavi posameznih citrusov, samo povejte, da mandarine veljajo za najbolj nevarne za ženske med nosečnostjo.
Drobnim sladkim sadežem lahko sledi pomaranče in grenivke... Šteje se, da je med drugimi kolegi najbolj varno limona. torej ženskam svetujemo, da v prvem trimesečju nosečnosti previdno omejijo sladke pomaranče in mandarine.
Toda limono in grenivko, če ženska sama ni alergična nanje, lahko jemo v majhnih delih med nosečnostjo.
Kakšne so koristi nosečnosti?
Eksotično sadje zori predvsem v času, ko je v Rusiji zima in pomanjkanje vitaminov. In če je nosečnost nastopila ravno v hladni sezoni, kje drugje, če ne v agrumih, da dobimo vitamine, ki so potrebni tako za bodočo mamo kot za otroka. Askorbinska kislina, s katero so bogati vsi agrumi, je koristna za krepitev imunskega sistema. Progesteron zavira naravne obrambne mehanizme telesa bodoče matere že v prvih tednih nosečnosti, saj je to pomembno za ohranitev ploda. Toda ženska sama postane bolj ranljiva za viruse in bakterije, zlasti v hladni sezoni. Če zmerno uživate sončne agrume, boste ohranili svojo naravno obrambo.
Citrusi niso samo vir vitamina C, ampak tudi folna kislina, ki je pomembna za tvorbo centralnega živčnega sistema ploda. Dokazano je, da ima pomanjkanje tega vitamina pomembno vlogo pri nastanku malformacij živčne cevi zarodka. Pomaranče, mandarine in drugi agrumi vsebujejo vitamine A, E, K, kalij, kalcij, fosfor, železo in magnezijeve soli. In takšen sklop pomaga zmanjšati tveganje za anemijo, hipokalciemijo. Vitamin K je vključen v hematopoezo, magnezij je pomemben za vzdrževanje normalnega delovanja ženskega živčnega sistema, zaradi česar po zaužitju agrumov čuti val dobre volje.
Ti sadeži so bogati z vlakninami. Je skoraj neprebavljiv in nespremenjen prehaja skozi prebavni trakt, kar prispeva k blagemu mehanskemu draženju črevesnih sten. Razumna uporaba takšnih izdelkov bo odlično preprečila zaprtje. Železo v agrumih je lahko prebavljivo, zato je uporaba takšnih izdelkov priporočljiva ženskam, ki jim grozi razvoj anemije.
Eterična olja, ki dajo agrumom značilen vonj, bodo v zgodnjih fazah lažje preživela toksikozo.ker tako okus te hrane kot preprost vonj pomagata premagati napade slabosti. Obilje organskih kislin izboljša apetit.
Le nekaj rezin pomaranče ali grenivke bo pomagalo lajšati jutranjo slabost, ženska bo lahko mirno zajtrkovala in se dobro počutila.
Potencialna škoda in kontraindikacije
Citrusi so lahko škodljivi, če ima ženska posamezno pretežno alergijsko anamnezo. To velja za vse vrste alergij. Če bodoča mati ne spada v kategorijo alergikov, priporočene količine ne smete kršiti. Treba je razumeti, da lahko tudi zdrava gospa, ki prej ni imela alergij, razvije neustrezen imunski odziv na izdelek, če ga zaužije v kilogramih. torej vredno se je držati pravila, ki priporoča, da bodoča mama ne jedo več kot 1-2 sadja na dan.
Druge nevarnosti agrumov so v njihovi kemični sestavi in lastnostih. Ne pozabite, da je to sadje bogato z organskimi kislinami, zato jih ne jejte za bodoče matere, ki trpijo zaradi gastritisa z visoko kislostjo želodčnega soka, poslabšanjem kakršnih koli patologij prebavil, pankreatitisom. Uporaba sladkih citrusov ni priporočljiva za ženske z diabetesom mellitusom ali njegovo gestacijsko obliko.
Toda kisle citruse, kot sta grenivka in limona, lahko jedo nosečnice s sladkorno boleznijo. ob upoštevanju osebnih priporočil lečečega zdravnika glede količine izdelka. Ta priporočila so neposredno odvisna od ravni sladkorja v krvi in učinkovitosti korektivne terapije.
Previdnost zahteva že samo dejstvo, da izdelek spada med visoko alergene. Uživanje agrumov pred nosečnostjo ni povzročilo negativne reakcije, to sploh ne pomeni, da bo po spočetju vse po starem. Zato jejte sadje v odsotnosti drugih kontraindikacij v majhnih količinah in skrbno spremljajte svoje stanje in počutje - če se poslabša, bo treba med nosečnostjo opustiti citruse.
Kako uporabiti?
Če nosečnica resnično želi citruse, vendar obstajajo pomisleki in dvomi, se posvetujte s svojim zdravnikom in ga vprašajte, ali so ti izdelki sprejemljivi za vašo prehrano. Če zdravnik nima pomembnih motiviranih ugovorov, si zapomnite previdnostne ukrepe.
- Začnite uvajati citruse v svojo prehrano iz majhnih porcijpaziti na alergijske reakcije. Če je vse v redu, postopoma povečajte količino pojedenega sadja na 1-2 kosa. na dan.
- Številne organske kisline v katerem koli agrumu lahko povzročijo oprijemljiva škoda za zobno sklenino nosečnice. Ko ženska zaužije mandarino ali grenivko, si usta sperite s čisto vodo z dodatkom majhne količine sode ali namizne mineralne vode.
To bo pomagalo zmanjšati stopnjo kislosti v ustih.
Kako izbrati?
Izberite pravo sadje za mizo nosečnice. Zapomni si to pomaranče v Rusiji ne rastejo, grenivka pa je za naše podnebje eksotika. Zato boste morali kupovati uvoženo sadje. Kadar morajo proizvajalci sadje prevažati na velike razdalje in predvideti tudi možnost dolgotrajnega skladiščenja, izdelek obdelamo s kemikalijami, ki mu bodo pomagale, da dlje ohrani svojo vizualno privlačnost in svežino. Takšno sadje je lahko nevarno za žensko, ki se pripravlja na mater, pa tudi za svojega otroka.
Izberite sadje, ki je pripeljano iz ZDA, mediteransko sadje in hladno sadje, pridelano v regijah blizu Rusije, na primer v Abhaziji. Te plodove nabiramo popolnoma zrele, medtem ko pridelovalci iz bolj oddaljenih delov sveta, na primer iz Perua, nabirajo nezrele plodove, da lahko nedotaknjeni pridejo do končnega potrošnika na drugem koncu sveta.
Barva lupine malo pove, vendar je velikost v tem primeru pomembna. Izberite majhne, a težke plodove za nosečnice. Če sadje ne diši, je bilo zagotovo nabrano, preden je zorelo. Le zrelo sadje daje nežno aromo. Pomembno je ugotoviti, kdaj so bili nabrani citrusi. Najbolj uporabni so zbrani med novembrom in januarjem, in te informacije so na voljo v spremnih dokumentih za pošiljko sadja. Takšen dokument ima pravni prodajalec.
Koristni namigi
Upoštevati je treba več priporočil strokovnjakov.
- Citruse lahko uživamo tako ločeno kot dodatek solatam, mesu in ribam. Nekatere ženske obožujejo pomarančni sok. V tem primeru je bolje, da to storite sami, doma, iz svežih in zrelih sadežev. Kupovani sokovi so polni konzervansov in bogati s sladkorjem.
- Ne pozabite, da toplotna obdelava skoraj popolnoma uniči večino vitaminov v agrumih, zato je v čaj bolje dati rezino limone, ko se čaj nekoliko ohladi, mandarine v kompotu pa so skoraj neuporabne.
- Citrusi se dobro ujemajo z drugim sadjem, zato se ne omejujte na domišljijo. Če ni kontraindikacij, lahko varno pripravite sadne solate, si privoščite dodajanje pomarančne ali mandarine sadnim moussom in svežim sokovom.
- Eterična olja citrusov lahko nanesete na roko ali robec. Njihov vdih vam bo prav prišel med napadom slabosti, kjer koli vas tak napad najde. Kopeli lahko dodate nekaj kapljic citrusovih olj ali decokcijo skorj, kar bo pomagalo razbremeniti napetost, stres, toniziralo telo in dalo moč.
- Če se nosečnica kljub vsem preventivnim ukrepom prehladi in zboli, bodo agrumi prispevali k njenemu hitremu okrevanju.
Lahko jih dodajamo čaju in uživamo sveže v 1., 2. in 3. trimesečju.
Za informacije o tem, kaj je koristno jesti med nosečnostjo, si oglejte naslednji video.
